Whisky ni kinywaji cha kitaifa cha kileo cha Uskochi, kinachojulikana ulimwenguni kote. Imeandaliwa kwa msingi wa aina anuwai ya nafaka, kwa kutumia kunereka na kutengeneza, baada ya hapo kinywaji hicho kimezeeka kwa muda katika mapipa ya mwaloni kutoka sherry, bandari au Madeira. Inaaminika kuwa mjuzi wa kweli wa whisky anapaswa kunywa katika fomu yake safi, ambayo ni, isiyo na kipimo. Hivi ndivyo unavyoweza kupata ladha na shada la kinywaji hiki. Lakini isipokuwa kwa sheria hii inaruhusiwa - kwa mfano, kunywa whisky na soda.
Jinsi ya kuchagua whisky
Inaaminika kuwa kinywaji bora hutolewa huko Scotland na Ireland. Baada ya kununua whisky katika nchi hizi, unaweza kuwa na uhakika wa hali ya juu na ukweli. Walakini, nchi kama Merika, Japani na Canada leo zinashindana na Ireland na Scotland.
Zifuatazo ni chapa maarufu za whisky zinazojulikana ulimwenguni kote:
- Jumba la Chivas;
- "Johnnie Walker";
- "Glenfiddich" (Glenfiddich);
- "Jack Daniels" (Jack Daniels);.
Jinsi whisky kawaida imelewa
Kulingana na mila ya Uskochi, kuna sheria 3 ambazo hazijasemwa za jinsi ya kunywa whisky:
- sio baridi;
- usichanganye kinywaji;
- usile.
Katika nchi ya whisky, inaaminika kwamba inapaswa kuliwa kwa kipimo, polepole, kwa sips ndogo, wakati inapokanzwa glasi na joto la mitende.
Katika nchi zingine, ni kawaida kuchanganya whisky na soda, barafu au limau. Ikiwa nguvu ya kinywaji hiki kizuri inachanganya, inaruhusiwa kuipunguza na maji safi ya chemchemi.
Whisky na soda: mapishi
Kwa hivyo, chukua mililita 50 ya whisky, mililita 30 za soda na cubes chache za barafu (kwa hiari yako). Kwa kuchanganya vifaa hivi vyote, unaweza kufurahiya ladha inayosababishwa.
Kabla ya kunywa jogoo, unahitaji kuleta glasi kwenye pua yako na kuvuta harufu ya kinywaji. Inapaswa kuvuta pumzi kupitia pua na kutolewa kupitia kinywa. Baada ya kufurahi harufu, chukua sip ya kwanza na ushike kinywani mwako ili kupata ladha nzuri ya whisky na soda.
Walakini, sio lazima kabisa kuongozwa na mapendekezo haya ya watamu. Unaweza kunywa kinywaji hiki kama unavyopenda, na kile unachotaka na kadri utakavyo. Jambo kuu sio kuitumia kwa gulp moja. Glasi za cocktail zinapaswa kuwa wasaa na zenye nguvu.
Kijadi, glasi inayoitwa "mizizi" hutumiwa kwa kinywaji kama hicho, ambacho kina chini pana na nene. Glasi zenye umbo la tulip zenye kuta zenye mviringo na shingo nyembamba pia zinafaa, ambazo huzuia kinywaji hicho kupoteza haraka harufu yake ya kipekee. Kwa kuongeza, unaweza kutumia "sniffers" ya cognac.
Whisky na soda: wakati na nini cha kunywa
Kinywaji hiki ni cha ulimwengu wote, unaweza kunywa kabla na baada ya kula. Kwa mfano, kuchanganya whisky na soda na kuongeza barafu kunaweza kusababisha aperitif nzuri. Whisky fulani inachukuliwa kama kiini cha kiume na inalinganishwa na waunganishaji wa kinywaji hiki kizuri kwa konjak, kwa sababu hukuruhusu kujiondoa uzito ndani ya tumbo na kukuza utumbo mzuri wa chakula.
Je! Ni vitafunio gani bora kwa whisky na soda? Kwanza, lax ya kuvuta sigara. Kivutio hiki kinaweza kutumiwa ama peke yake au pamoja na dagaa au saladi.
Pili, nyama ya ng'ombe au kondoo iliyooka au kuku wa kuku.
Tatu, unaweza kutumia chokoleti au baa ya chokoleti iliyooka kama vitafunio vya kinywaji hiki.
Wataalam wengi hukatisha tamaa kumwagilia matunda au michuzi tamu juu ya sahani, ili wasiharibu ladha ya kipekee ya kinywaji. Na mwishowe - sheria tano za kunywa whisky: furahiya kuonekana kwa kinywaji, kunyonya harufu yake, harufu, kuongeza maji na kunywa polepole.
