Mara nyingi tunasikia kwamba chai ya kijani ni kinywaji chenye afya nzuri sana. Lakini je! Kila kitu kiko wazi sana? Je! Ni faida gani na kuna ubaya wowote kutoka kwa chai ya kijani?
Kwa mwanzo, ni lazima ieleweke kwamba chai ya kijani ina vitamini nyingi. Kwa kweli, hii ni nzuri kwa watu wanaoishi katika jiji na kulazimishwa kula kile kinachouzwa katika maduka. Chai ya kijani pia ina madini mengi. Kila mtu pia anafahamu vizuri shida zinazohusiana na ukosefu wa madini mwilini. Kwa hivyo, tunaweza kusema kwa ujasiri kwamba chai ya kijani huongeza kinga, inasaidia katika kuzuia magonjwa mengi - kutoka kwa caries hadi saratani, pia husaidia kuongeza kiwango cha kimetaboliki, na kwa mali hii inashauriwa kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito.
Kipengele muhimu katika chai ya kijani ni tanini. Inayo chai ya kijani kibichi kwa idadi kubwa, lakini athari yake kwa mwili sio dhahiri. Ukweli ni kwamba mara tu baada ya kikombe cha chai, inakuza sana (ambayo inamaanisha kuwa haupaswi kunywa chai ya kijani usiku), lakini wakati huo huo theobromine na theophylline, ambayo ni, vitu vyenye athari ya vasodilating na diuretic, huanza tenda. Kwa hivyo, ikiwa tutazingatia kipindi kirefu baada ya kunywa kikombe cha chai ya kijani, tunaweza kusema kwamba itapunguza shinikizo la damu. Hii inamaanisha kuwa wagonjwa wenye shinikizo la damu wanapaswa kutibu kinywaji hiki kwa tahadhari kali. Lakini wagonjwa wa shinikizo la damu hawapaswi kuchukua chai ya kijani kibichi.
Pia, kwa tahadhari kali, mtu anapaswa kutibu chai ya kijani na watu walio na asidi iliyoongezeka ya tumbo, na, kwa kweli, vidonda, kwani chai ya kijani huongeza asidi. Kwa matumizi mengi ya chai ya kijani, kunaweza pia kuwa na shida na figo na ini.
Kwa hivyo, kunywa au kunywa chai ya kijani? Kwa kweli, kunywa, lakini kumbuka kuwa ulaji sahihi wa vitu vyovyote ambavyo vinapaswa kuwa na athari nzuri kwa mwili ni msingi wa kanuni ya wastani. Hii inamaanisha kuwa haupaswi kubebwa na chai ya kijani, kuchukua nafasi ya vinywaji vingine vyote, na unahitaji pia kuipika kwa usahihi.
