Jedwali la sherehe linahitaji mpangilio maalum. Imefunikwa na kitambaa safi cha meza kilichowekwa pasi, napu zimekunjwa kwa kushangaza, na vyombo vinafuatiliwa. Lakini ni meza gani bila sahani zilizopambwa! Yote inategemea ustadi na ustadi wa mhudumu. Kisha wageni wataweza kufahamu sio tu ladha, lakini pia kupata raha ya kupendeza kutoka kwa chakula kilichopikwa. Vivutio, saladi na mains zinapaswa kutumiwa kwenye bamba nzuri na zionekane nadhifu. Lakini jaribu kupakia meza na mapambo. Kila kitu kinapaswa kuwa kwa wastani.
Ni muhimu
- - nyanya;
- - machungwa;
- - ndimu;
- - jibini ngumu;
- - jibini iliyosindikwa kwa vipande;
- - karoti;
- - kupunguzwa kwa nyama na samaki;
- - mimea safi;
- - mbegu za makomamanga;
- - mayai;
- - mizeituni.
Maagizo
Hatua ya 1
Tengeneza saladi za asili zinazohudumia tray.
Chagua nyanya zilizoiva, nzuri. Osha na ukate katikati. Ikiwa utajaribu kidogo, basi mkato unaweza kufanywa na meno. Weka ncha ya kisu nyembamba katikati ya nyanya nzima, ukitengeneza pembe, kisha utenganishe vipande. Futa massa na kijiko. Utahitaji mchuzi fulani. Na jaza vikombe vya nyanya na saladi.
Hatua ya 2
Tengeneza chombo kwa saladi yako ya machungwa. Kama nyanya, kata machungwa katikati na uwajaze. Harufu nyepesi ya machungwa huenda vizuri sana na saladi za dagaa.
Hatua ya 3
Jibini jibini ngumu kwenye grater nzuri. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka au mkeka wa silicone. Panua jibini lililokandamizwa kwenye pancake na uweke karatasi ya kuoka kwenye oveni moto kwa dakika kadhaa. Juu ya meza, geuza glasi kichwa chini kulingana na idadi ya pancake. Jibini kwenye oveni inapaswa kuyeyuka katika misa moja.
Hatua ya 4
Toa karatasi ya kuoka. Chukua keki ya jibini kando na kuiweka kwenye glasi. Tumia spatula au mikono kuunda. Unapaswa kuwa na tartlet ya jibini na kingo maridadi. Jaza na saladi yoyote na utumie.
Hatua ya 5
Piga vipande nyembamba vya jibini iliyosindikwa kwenye safu ndogo. Ikiwa utaweka kipande nyembamba na kirefu cha karoti zilizopikwa ndani, basi unaweza kupamba sahani yoyote na maua kama hayo. Na baada ya kujaza begi na saladi ya jibini, tumia kama kivutio tofauti.
Hatua ya 6
Kubuni kwa ubunifu sahani zako zilizokatwa.
Kata bidhaa za nyama - sausage ya kuvuta sigara, ham, kata - vipande nyembamba. Panga majani ya lettuce yaliyooshwa kwenye bamba bapa, shabiki vipande vya nyama juu yao. Pamba kwa vipande virefu vya bakoni na majani ya basil ya zambarau.
Hatua ya 7
Pindisha vipande vya samaki nyekundu kwenye waridi na uweke kwenye sahani. Panua limau iliyokatwa nyembamba na mimea karibu na samaki.
Hatua ya 8
Pamba juu ya saladi zilizotumiwa kwenye bakuli za saladi.
Chemsha mayai kwa bidii. Baridi na usafishe. Unaweza kukata daisy ndogo kutoka kwa protini, na kunyunyiza saladi na yolk hapo juu. Fanya tu haki kabla ya kutumikia kuzuia pingu kutoka kwa upepo.
Hatua ya 9
Kata maumbo tofauti kutoka karoti mbichi. Hizi zinaweza kuwa majani yenye kingo zilizopindika, vipande nyembamba vya duara, ribboni kwa urefu wote wa karoti. Piga ribboni kadhaa kwenye upinde mmoja, panua wiki karibu. Uwasilishaji mzuri kama huo utapamba meza yoyote.
Hatua ya 10
Nyunyiza juu ya saladi na mbegu za komamanga au mizaituni nyeusi nusu.
