Saladi ya matunda iliyotumiwa kwenye bamba la tikiti safi ni ladha maradufu. Hata matunda ya kawaida na ya kawaida yatafurahisha wageni wanapotumiwa katika "sahani" isiyo ya kawaida.
Ni muhimu
- tikiti maji au tikiti maji
- kisu cha jikoni
- -kijiko cha kukata mipira
Maagizo
Hatua ya 1
Tikiti yoyote inafaa kwa sahani za kupikia, lakini ni bora kuchukua asali, mkulima wa pamoja au galia, kwa sababu ni ndogo. Ikiwa sahani itatengenezwa kutoka kwa tikiti maji, basi unahitaji kuchagua ndogo zaidi.
Hatua ya 2
Vases zilizo na kingo zilizopindika. Kata tikiti kwa nusu. Tumia kisu kikali kukata tunda kwa usawa kutoka juu hadi chini hadi kina cha karibu 2/3 ya urefu wa tikiti. Kisha pindua nusu ya tikiti na, ukisogeza makali ya kisu kwa wima, kata pembetatu. Ondoa mbegu.
Hatua ya 3
Sahani iliyokatwa kutoka juu. Kata kipande nyembamba kutoka chini ili tikiti isimame imara. Kata kutoka juu mara 3-4 kupita kwa kina cha 2/3 ya urefu wa tikiti. Futa mbegu nje na kijiko.
Hatua ya 4
Sahani iliyosafishwa. Shikilia kisu kirefu kirefu kando ya laini iliyovunjika na ukate tikiti kwa nusu. Kisha jitenga nusu na uondoe mbegu.
Hatua ya 5
Mipira ya tikiti. Kwa kijiko maalum, unaweza kuondoa mipira ya massa kutoka kwa tikiti. Zilizobaki zimekatwa vizuri na kuongezwa kwenye saladi.