Akina mama wa nyumbani mara nyingi huhisi kuchanganyikiwa wakati wanahitaji kuandaa sahani ya upande kwa ini. Kwa kweli, hakuna kitu ngumu hapa: ini huenda vizuri na sahani za kawaida kama viazi kwa namna yoyote, saladi za mboga, nafaka, tambi na mchicha.
Ni sahani gani za kando zinazofaa kwa ini
1. Viazi
Sahani bora ya ini ni, kwa kweli, viazi kwa njia yoyote: kukaanga, kuchemshwa, kuoka. Ikiwa unataka kutengeneza kitu chenye afya na kitamu kama sahani ya kando, tengeneza viazi zilizochujwa na celery.
2. Nafaka
Ini na uji wa buckwheat hafifu ilikuwa utaalam wa canteens za Soviet. Lakini kama sahani ya kando ya ini, unaweza pia kutumikia mchele (basmati ndio suluhisho bora) au uji wa ngano. Nafaka huenda vizuri sana na ini ya Stroganoff.
3. Saladi ya kijani
Saladi nyepesi za mboga zilizosokotwa na mafuta hutimiza kabisa ini. Ni rahisi kuandaa, afya, na usizidishe tumbo.
4. Mchicha wa Stewed
Ini na mchicha ni mchanganyiko mzuri. Changanya mchicha kwenye siagi, panga kwenye bakuli, juu na vipande vidogo vya ini vya kukaanga na nyunyiza na parsley kwa sahani ladha.
5. Pasta
Ini na tambi ni ya kawaida ya aina hiyo. Pasta na tambi ni bora kuunganishwa na mchuzi wa ini.
6. Mikunde
Tumikia ini na keki ya mbaazi kidogo au kitoweo cha maharagwe. Ni muhimu kukumbuka kuwa kunde zinaridhisha sana, kwa hivyo usizile kwa sehemu kubwa.