Mvinyo, zaidi ya vinywaji vingine vyote, imezungukwa na aura ya siri. Unaweza angalau kufunua siri yake ikiwa utajifunza kusoma lebo ya divai kwa usahihi. Baada ya yote, lebo ni pasipoti ya ubora wa divai.
Baada ya kusoma lebo, unaweza kujifunza mengi juu ya divai.
- Kwanza kabisa, inathibitisha ukweli wa divai.
- Chupa nyingi zina kork ambayo stempu ya ushuru imewekwa. Juu yake unaweza kujua hali na eneo la mtengenezaji, na pia inaonyesha uhalali wa usambazaji wa bidhaa hii.
- Mfiduo umeonyeshwa wazi kwenye lebo.
- Aina ya zabibu ambayo divai hufanywa haionyeshwi kila wakati.
- Jina la jamii ya divai (meza, nyeupe, nk).
- Nchi ya mtengenezaji. Lakini hapa unahitaji kuwa mwangalifu haswa. Kwenye chupa zingine, badala ya mtengenezaji, "Tafelwein ya EU" imeonyeshwa, ambayo hutafsiri kama "divai ya mezani kutoka nchi za soko la pamoja". Uteuzi wa kina wa mtengenezaji ni sharti la vin zinazokusudiwa kusafirishwa nje.
- Wilaya. Unahitaji kuzingatia barua zifuatazo kwenye lebo: “A. C "," D. O. C. " Zinaonyesha mahali ambapo divai ilitengenezwa. Uandishi kama huo unaruhusiwa kushikamana kwenye lebo tu kwa watengenezaji ambao wamefuata mahitaji kadhaa.
- Ufungaji wa chupa. Kampuni inayotoa divai inawajibika kwa usawa na mtengenezaji kwa yaliyomo kwenye chupa na ikiwa kuna ukiukaji wowote (kwa mfano, kumwaga divai isiyo sahihi kwenye chupa), inaadhibiwa na sheria.
- Uwezo. Inaweza kuonyeshwa kwa lita, mililita au sentimita.
- Ngome. Inaonyeshwa kama asilimia (yaliyomo kwenye pombe hadi kiasi cha kioevu,% vol.). Nguvu ya kawaida ya pombe ni 11% - 13%, lakini pia kuna 6% ya divai, na divai tamu asili zina nguvu ya kileo hadi 20%. Kadiri divai inavyo pombe nyingi, ndivyo ladha yake inavyokuwa laini. Lakini, wakati huo huo, divai ya nguvu kubwa sana inaweza kusababisha hisia kali za ladha.
- Mwaka wa kutolewa. Miaka ni marufuku kwa divai ya meza, lakini hiari kwa wengine. Ubora wa divai moja kwa moja inategemea mwaka wa uzalishaji.
- Alama ya biashara. Kawaida jina la kampuni tu limeandikwa na kuna ishara ya ® Na kwenye vin za bei ghali, jina la biashara na eneo lake zinaonyeshwa.
- Hali ya biashara. Inafafanuliwa na maneno: mmiliki, mmiliki wa mazao, nk.
Lebo za divai zinasimamiwa madhubuti na sheria za nchi. Zinatolewa ili mteja apate habari muhimu juu ya divai inayonunuliwa. Unahitaji kusoma lebo ya divai kwa uangalifu sana ili kujikinga na ununuzi wa bidhaa ya hali ya chini.
