Wingi wa urval ya konjak katika maduka hufanya iwe ngumu kuchagua. Bei ya juu sio kiashiria cha ubora wa kinywaji cha pombe kila wakati, na ufungaji mzuri na ufahamu wa chapa mara nyingi huchangia kuongezeka kwa gharama.
Maagizo
Hatua ya 1
Nunua konjak katika duka maalumu.
Njia rahisi ni kuchagua konjak kwenye rafu za duka kubwa na sifa nzuri au katika maduka maalum ya kuuza vinywaji vyenye pombe - kuna hatari ndogo ya kununua bidhaa bandia.
Hatua ya 2
Nunua bidhaa kutoka kwa wazalishaji wanaojulikana.
Zingatia bidhaa inayotangazwa mara kwa mara. Kuchagua chapa maarufu hutoa dhamana ndogo ya ununuzi wa bidhaa bora.
Hatua ya 3
Makini na chupa.
Vinywaji vyenye ubora wa hali ya juu kawaida hutengenezwa katika chupa za kawaida za konjak na ufungaji rahisi. Uwepo wa kitambulisho cha ushirika na muundo wa chupa sio kiashiria cha hali ya juu ya cognac. Uwepo wa mikwaruzo, uharibifu wa kifuniko, athari za gundi haikubaliki.
Hatua ya 4
Soma lebo kwa uangalifu.
Kuna maelezo kadhaa ya kuzingatia wakati wa kuchagua konjak:
- upatikanaji wa data juu ya umri wa konjak;
- lebo lazima iseme kuwa ni konjak;
- nchi ya utengenezaji inapaswa kuonyeshwa;
- ni vizuri ikiwa kuna daftari juu ya mahali pa uzalishaji wa konjak (mkoa, jina la eneo la uzalishaji).
Umri wa konjak huamua bei ya kinywaji, kuzeeka na aina za konjak hutofautiana kati yao. Konjak "mzee", bei yake ni kubwa.
Hatua ya 5
Pindua chupa.
Unaweza kuamua ubora wa konjak kwa kugeuza chupa chini. Cognac ya wazee itatiririka chini mara moja kwenye ukuta, na ikiwa ubora wa kinywaji ni wa hali ya juu, basi utaona tone moja ambalo litaanguka sana kutoka chini.
Hatua ya 6
Angalia uwazi wa konjak.
Chupa inapaswa kuwa bila uchafu wowote, kusimamishwa na mashapo. Kivuli cha rangi tofauti zinaonyesha bidhaa bandia. Rangi ya cognac inapaswa kuwa tajiri, lakini ya uwazi.
Hatua ya 7
Hitaji vyeti vya kufuata.
Ikiwa una shaka yoyote juu ya ubora wa kinywaji, uliza vyeti vya kufuata, linganisha habari hiyo kwa uangalifu na maandishi kwenye lebo.
