Je! Umewahi kuonja pombe kali? Liqueur ya divai nyekundu imelewa moto na kofia kubwa ya cream iliyopigwa na kunyunyizwa na mdalasini juu. Inageuka kinywaji cha asili kabisa!
Ni muhimu
- - 1.5 lita ya divai nyekundu;
- - 250 ml ya ramu nyeupe;
- - 250 ml ya cognac au brandy;
- - 600 g ya sukari;
- - ganda 1 la vanilla;
- - ngozi ya machungwa 2.
- Kwa mapambo unahitaji:
- - cream nzito ya kuchapwa;
- - mdalasini kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina divai nyekundu kwenye sufuria, ongeza sukari, zest ya machungwa, ganda la vanilla.
Hatua ya 2
Chemsha, punguza moto, simmer kwa dakika 5.
Hatua ya 3
Ondoa sufuria kutoka jiko, poa kidogo (divai inapaswa kukaa joto), ongeza ramu na konjak. Mimina kinywaji kinachosababishwa kwenye chupa. Pombe iko tayari kutumika, lakini inashauriwa iachwe kwa angalau siku.
Hatua ya 4
Kabla ya kutumikia, pasha moto pombe kwenye microwave, mimina kwenye glasi, ongeza cream iliyopigwa juu, nyunyiza na mdalasini. Mvinyo moto wa divai nyekundu uko tayari, unaweza kujaribu!