Katika miaka ya hivi karibuni, wazalishaji wa bia wameamua kupanua kwa kiwango kikubwa walengwa wao, wakilenga wanawake. Sio bure kwamba bia inachukuliwa kuwa pombe isiyo ya kike, lakini kampuni nyingi zimeanzisha vinywaji baridi kwenye soko.
Vinywaji vya bei nafuu vya bia
Ikumbukwe kwamba kile kinachoitwa bia za wanawake, au vinywaji vya bia hupewa watumiaji kwa njia tofauti kabisa na ya wanaume. Hapa, muundo wa ufungaji na ahadi sio kuumiza mwili wa kike huja mbele. Wakati huo huo, watu wengi wana wasiwasi sana juu ya vinywaji kama hivyo, bila sababu wakizingatia bidhaa ya picha ambayo inauzwa sio kwa sababu ya sifa zake za kipekee, lakini kwa shukrani kwa kazi nzuri ya wauzaji.
Kutangaza na sauti za kijinsia, ufungaji mkali wa "maridadi", muundo - yote haya yameundwa ili kuvutia usikivu wa hadhira ya kike, wakati ladha ya vinywaji kama hivyo sio nzuri sana. Hawa na Redd's ni moja wapo ya vinywaji.
Karibu hakuna chochote kilichobaki cha ladha ya bia ndani yao, kwani viongeza vya beri huziba kabisa. Rasmi, vinywaji kama hivyo vinaweza kuitwa bia, kwani zina kimea, lakini kwa kweli ni visa vya kawaida vya bia.
Watengenezaji wanasema kuwa visa vile vya bia haidhuru mwili wa kike kuliko bia ya kawaida, ingawa kwa kweli, Eve na Redd's zina viongeza vya kemikali - ladha ambazo hutumiwa badala ya juisi asili. Ikiwa unapenda ladha ya vinywaji kama hivyo, ongeza juisi yako unayoipenda (ikiwezekana iliyokamuliwa) kwa bia nzuri, iliyothibitishwa na sio kali sana, kinywaji kama hicho kitadhuru afya yako kidogo.
Bia ya matunda kutoka kwa bia bora
Ikiwa unataka kuonja bia halisi ya matunda, zingatia ubunifu wa wabia wa Ubelgiji na Kicheki. Wanatengeneza bia maarufu ya cherry, sio vinywaji vya bei nafuu vya matunda. Kwa kweli, ni ghali zaidi, lakini ladha yake haiwezi kulinganishwa na ladha ya mbadala.
Nguvu ya lambic ya cherry iko katika kiwango cha digrii tano hadi sita.
Lita mia moja ya akaunti ya bia iliyokamilishwa kwa karibu kilo kumi na tatu za cherries. Imepigwa na kupikwa kwa lambic (aina ya bia ambayo inajulikana na uchachu wa hiari, ambao unafanikiwa bila kuongezewa chachu maalum ya bia).
Sukari ya matunda katika cherries inaruhusu bia kupitia Fermentation ya sekondari. Kama matokeo, ladha ya cherry imefunuliwa kabisa katika kinywaji kilichomalizika, lakini wakati huo huo haizidi ladha ya asili ya bia nzuri.
Mbali na bia ya cherry, unaweza pia kupata vinywaji vilivyoandaliwa kwa msingi wa nutmeg au raspberries.
Wabelgiji wanaamini kwamba cherries za Schaerbeek, ambazo hupandwa kwa idadi kubwa karibu na Brussels, zinafaa zaidi kwa kutengeneza bia kama hiyo yenye matunda, au "kupiga kelele". Cherries za aina hii zinajulikana kwa udogo wao, kawaida huvunwa wakati matunda yanaanza kukomaa, wakati ambapo harufu yao inakuwa kali haswa.
