Champagne ni kinywaji ambacho watu hushirikiana na likizo, raha, furaha. Wanapendelea kunywa wakati maalum wa maisha na kuwafurahisha wale walio kwenye karamu ya sherehe. Walakini, kinywaji hiki haifai kwa sahani na bidhaa zote ambazo zimejaa kwenye meza ya sherehe. Mashabiki wa champagne wataona ni muhimu kujua ni nini inapaswa kutumiwa, ili usivunje adabu ya meza na yaliyomo ndani ya kinywaji.
Bidhaa zisizofaa kwa champagne
Champagne, kulingana na sheria za adabu, hupewa kabla ya kula, kama kinywaji cha kupendeza. Walakini, ikiwa kuna dessert tu au sahani kadhaa kwenye meza, inaweza pia kutumiwa wakati wa chakula.
Chokoleti hupiga ladha ya kweli ya kinywaji kinachong'aa, ingawa imesemekana kuwa utamu huu unafaa zaidi kwake. Lakini ikiwa champagne bado inapatikana na pipi, kwa mfano, na aina yake nyeupe, basi haiendi vizuri na mimea ya viungo kama vitunguu au vitunguu.
Vile vile vinaweza kusema juu ya samaki wa kuvuta sigara, chumvi au nyama ya aina yoyote, pamoja na kuchemshwa, kuvuta sigara, chumvi, kukaanga. Ni bora kutumikia divai ya dessert na sahani hizi, lakini sio champagne tamu au tamu-tamu. Kwa hali yoyote haipaswi kunywa kinywaji kizuri na kozi za kwanza.
Kozi za pili na champagne
Hizi ni sahani zinazohusiana na ya pili, inayofaa kabisa kwa matumizi yao ya pamoja na champagne. Huyu ni ndege aliyechemshwa.
Canapes na caviar ya aina yoyote, saladi nyepesi zilizovaa na mafuta ya mboga, sandwichi za jibini pia huenda vizuri na kinywaji chenye kung'aa. Kwa njia, champagne ya pink hutumiwa vyema na vipande vya jibini.
Kwa kweli, kinywaji hiki huenda vizuri na dagaa, ambayo, pamoja na hiyo, inaonyesha ladha yake maalum.
Dessert na kung'aa
Aina yoyote ya karanga, biskuti zisizotiwa chachu, pipi na ladha dhaifu isiyoshibishwa, kama "rafaello", marshmallow, marshmallow, keki zenye hewa, meringue huenda vizuri na kinywaji chenye fuvu kwenye glasi. Lakini ondoa mchanganyiko wa champagne na pipi za mashariki zenye sukari kwenye meza.
Matunda ni ofa bora kati ya dawati kwa kinywaji bora. Baadhi ya matunda, haswa jordgubbar, huenda vizuri nayo. Lakini sio currants au cherries.
Ice cream ya dessert itakuwa nyongeza nzuri kwa aina yoyote ya kinywaji chenye kung'aa.
Nini kingine unapaswa kujua?
Champagne kawaida hutolewa ikiwa imehifadhiwa, imewekwa kwenye ndoo ya barafu. Ongeza maji kidogo kwenye ndoo kama hiyo ili cubes za barafu haraka baridi chupa. Lakini usiongeze barafu kwenye glasi inayong'aa. Ice haitabadilisha ladha ya kinywaji kuwa bora.
Ili usikosee katika kuchagua bidhaa ambayo ingeenda vizuri na champagne, kila wakati linganisha ukuu wake na heshima ya sahani ambayo utaenda nayo. Halafu hakutakuwa na kosa, na mchanganyiko wa kinywaji na bidhaa kwake itakuwa bora.
