Sasa idadi kubwa ya watu wamewekewa sumu na pombe ya hali ya chini, na hii hufanyika sio tu katika nchi yetu, bali pia nje ya nchi. Kwa kweli, mara nyingi ukiukaji wa mchakato wa maandalizi ya vodka husababisha kuongezeka kwa yaliyomo kwenye mafuta ya fusel, pombe ya methyl na furfural ndani yake. Wakati wa kununua vodka kwenye duka, mashaka juu ya ubora wa bidhaa mara nyingi huibuka. Walakini, kwa sasa kuna njia nyingi za kuamua ubora wa kinywaji ambacho kitakusaidia kukukinga na sumu.
Ni muhimu
- - asidi ya sulfuriki;
- - karatasi ya litmus;
- - mechi;
- - glasi.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina gramu 30-50 za vodka kwenye glasi, ongeza kiwango sawa cha asidi ya sulfuriki. Ikiwa mchanganyiko umegeuka kuwa mweusi, basi vodka ni hatari kwa afya yako, lazima mimina mara moja.
Hatua ya 2
Waganga wengine huongeza asidi ya sulfuriki kwa vodka dhaifu ili kuongeza nguvu ya kinywaji. Kuamua ubora wa vodka, unahitaji mtihani wa litmus. Mimina kiasi kidogo cha vodka inayoshukiwa ndani ya glasi na chaga karatasi ya litmus ndani yake. Ikiwa kipande cha karatasi kinakuwa nyekundu, haifai kunywa vodka hii, kwani ina idadi kubwa ya asidi ambayo ni hatari kwa afya yako.
Hatua ya 3
Mimina vodka kwa uangalifu kwenye kofia ya chupa na uiwasha. Vodka nzuri ya digrii 40 itawaka na moto wa bluu. Ikiwa vodka haina kuchoma au, badala yake, inaangaza kama petroli, unapaswa kufikiria juu yake. Ni bora kutokunywa vodka kama hiyo.
Hatua ya 4
Wakati wa kununua chupa ya vodka, itikise. Ikiwa Bubbles ni kubwa, basi vodka hupunguzwa sana na maji. Ikiwa Bubbles ndogo huinuka juu kama nyoka, hii inaonyesha ubora wa vodka.
Hatua ya 5
Baada ya kufungua chupa ya vodka, jaribu kuipumua, kama wanasema, kwa undani. Ikiwa unahisi harufu mbaya na sio vodka, ni bora kukataa vodka kama hiyo. Labda vodka ina mchanganyiko wa asetoni au imetengenezwa na pombe ya viwandani. Kwa hivyo, ni bora sio kuhatarisha afya yako.
Hatua ya 6
Kuna njia nyingine ya zamani ya kuangalia ubora wa vodka. Chukua chupa ya vodka na ujaribu kufungia kwa digrii -20. Ikiwa hata vipande vidogo vya barafu vimetengenezwa kwenye chupa, hii inaonyesha kwamba imepunguzwa na maji. Kwa kweli, ni bora kutotumia vodka kama hiyo.
