Inajulikana kuwa aina tofauti na aina ya chai hutofautiana sio tu kwa ladha yao, bali pia katika mali zao. Vinywaji maarufu zaidi ni chai ya kijani kibichi na nyeusi. Kwa kuongezeka, watu wanashangaa ni kiasi gani cha chai unaweza kunywa na ikiwa itadhuru afya yako.
Habari inayosaidia
Kushangaza, chai nyeusi na kijani hutengenezwa kutoka kwa mmea mmoja. Tofauti iko katika njia ya usindikaji. Walakini, athari ya chai ya kijani kibichi na nyeusi kwenye mwili ni tofauti katika nyanja nyingi, ingawa kwa njia nyingi zinafanana. Chai nyeusi hupitia mnyororo mrefu wa usindikaji. Hatimaye, virutubisho vingi vinapotea. Ndio sababu wataalam wanaona chai ya kijani kuwa kinywaji chenye afya.
Ikumbukwe kwamba chai ya kijani na nyeusi ina idadi kubwa ya vitu vyenye bioactive ambavyo vinaweza kuwa na athari mbaya na nzuri kwa mwili wa mwanadamu. Kwa kweli, kwanza kabisa, tunazungumza juu ya kafeini na theophylline. Kwa kuongezea, aina nyingi za chai zina mafuta muhimu, ambayo hayana tabia nzuri wakati wa mchakato wa utengenezaji wa pombe.
Faida na ubaya wa chai
Kati ya mali ya faida ya chai ya kijani kibichi na nyeusi, mtu anaweza kutambua mali yake ya tonic. Inasaidia vizuri uchovu, hurekebisha mifumo ya neva na ya kumengenya, huponya mishipa ya damu, huamsha kimetaboliki, na ina athari nzuri kwa shughuli za moyo.
Chai ina vijidudu muhimu: kalsiamu, zinki, manganese, chuma, fluorini, shaba, nk Kinywaji hiki kinaweza kupunguza kasi ya ukuaji wa tumors mbaya, ikipunguza sana hatari ya kuzorota kwa seli za mwili kuwa zenye saratani.
Chai ina athari ya faida kwa seli, ikipunguza kasi kuzeeka kwao, na hivyo kuongeza maisha. Ikumbukwe kwamba ni majani ya chai ambayo yana uwezo wa kutoa athari ya kufufua inayohitajika.
Inajulikana kuwa chai ina tanini, ambayo huharibu idadi kubwa ya bakteria, na hivyo kuzuia magonjwa kama vile enteritis, tonsillitis, stomatitis na maambukizo ya matumbo.
Licha ya faida nyingi za chai nyeusi na kijani, usisahau juu ya hatari za kinywaji hiki.
Chai ya moto sana inaweza kuchoma viungo vya ndani vya mwili. Kwa sababu ya kusisimua kwa nguvu kwa tumbo, umio na koo, mabadiliko maumivu katika viungo hivi yanaweza kuanza.
Chai inapaswa kunywa safi. Vinginevyo, ni muhimu kukumbuka kuwa tayari dakika 20-30 baada ya kuipika, mchakato wa oksidi ya vitu vya kunukia, mafuta muhimu, lipids, phenol huanza.
Ikiwa unatumia chai nyeusi kwa muda mrefu na mara nyingi, basi enamel ya meno inaweza kuwa ya manjano. Na kutoka chai ya kijani mara nyingi enamel kwenye meno huharibiwa.
Chai iliyotengenezwa sana ina kafeini na theini nyingi, kwa hivyo inaweza kusababisha kukosa usingizi au maumivu ya kichwa kali. Kwa kuongezea, chai kali huathiri vibaya moyo.
