Akina mama wengi wa nyumbani mara kwa mara hujiingiza katika ujanja anuwai ili kufurahisha kaya. Kwa mfano, sio ngumu kupika sausage kwa sandwichi nyumbani - huchukua nyama safi ya kuku kwa ajili yake. Sandwichi za sausage za kujifanya ni za kitamu na zenye afya.
Ili kuandaa sausage ya sandwichi, utahitaji bidhaa zifuatazo: pauni ya minofu ya kuku; 200 ml ya mafuta, cream asilimia ishirini; protini mbili kutoka mayai ya kuku. Kwa kuongeza, utahitaji karafuu moja au mbili za vitunguu, pilipili na chumvi, na Bana ya oregano. Mchanganyiko wa viungo unaweza kubadilishwa kulingana na upendeleo wa familia yako. Ili kuzuia sausage isiwe rangi, utahitaji kuongeza juisi ya beet - 30 ml inatosha kwa kiasi hiki cha bidhaa.
Njia bora ya kuandaa nyama ya kusaga ni kutumia blender. Chop minofu ya kuku ndogo, weka blender na ukate, ongeza vitunguu hapo. Mimina kwenye cream na mjeledi wa kuendelea, kisha ongeza wazungu wa yai kwa misa. Sasa ni zamu ya juisi ya beetroot na viungo. Yote hii imechanganywa vizuri pamoja, kisha nyama iliyopikwa iliyopangwa imewekwa kwenye karatasi ya karatasi.
Pindisha foil pamoja na nyama iliyokatwa ndani ya roller, funga kingo kana kwamba ni kifuniko cha pipi. Toa sausage sura ya mviringo. Sasa iweke kwenye mfuko wa plastiki, funga kwa nguvu iwezekanavyo. Unaweza kufunga mfuko mwingine juu kwa kuegemea.
Mimina maji kwenye sufuria, weka sausage kwenye begi hapo na uwasha moto. Chemsha kwa moto mdogo kwa karibu nusu saa (ikiwa viungo vilichukuliwa kwa idadi kubwa, wakati wa kupika lazima uongezwe). Ni muhimu kupuliza sausage bila kuiondoa kwenye foil. Sandwichi nayo ni ya kitamu na ya kuridhisha.
