Cherries zilizoandaliwa kulingana na kichocheo hiki zina ladha dhaifu ya matunda safi. Berry ya Cherry kwenye jelly yenye kunukia, iliyoandaliwa kwa matumizi ya baadaye, itakuwa dessert bora ambayo itakupa moyo na kukukumbusha majira ya joto jioni ya majira ya baridi.
Ni muhimu
- - kilo 1 ya cherries;
- - 2 tbsp. gelatin ya papo hapo;
- - 700 g ya mchanga wa sukari.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuondoa mikia yote kutoka kwa beri na kuijaza na maji baridi. Acha cherries ndani ya maji kwa muda wa masaa 2. Hii ni muhimu ili kuondoa wadudu kutoka kwa beri, ambayo labda haukuiona wakati wa kuokota cherries.
Hatua ya 2
Ili kuandaa matunda katika jelly, unahitaji cherries zilizopigwa. Baada ya kumaliza maji kutoka kwa cherries, unaweza kuanza kuwaondoa na pini ya usalama au kijiko cha kawaida cha nywele.
Hatua ya 3
Baada ya cherries zilizopikwa tayari, zihamishe kwenye chombo kikubwa cha jam, kwani zitatoa povu wakati wa kupika na kwa hivyo haipaswi kuwa zaidi ya nusu kamili ya cherries. Unganisha gelatin na sukari, ongeza kwenye beri na changanya kila kitu vizuri. Weka bakuli na berries mahali pazuri kwa masaa 12 ili maji ya cherry.
Hatua ya 4
Wakati uliowekwa umepita, weka vyombo na cherries kwenye moto, chemsha na chemsha kwa muda wa dakika 3-5 juu ya moto mdogo, ukichochea kila wakati na kuondoa povu inayosababishwa.
Hatua ya 5
Zima moto, toa povu iliyobaki kutoka kwa cherries na uweke matunda kwenye mitungi safi, kavu, iliyosafishwa. Sasa unaweza kusongesha cherries kwenye jelly.
Hatua ya 6
Flip mitungi ya jelly ya cherry na vifuniko chini na uzifunike usiku mmoja. Punguza mitungi iliyopozwa ndani ya pishi, au uhifadhi kwenye kabati lenye giza.
