Kiamsha kinywa haraka na dessert asili, ladha inayojulikana kutoka utoto na uwanja mkubwa wa mawazo - yote haya ni semolina ya zamani ya maziwa. Lakini yeye havumilii mzozo!
Ni muhimu
-
- Lita 1 ya maziwa
- Maji 0.3-0.5
- 0, 5-1 tbsp. semolina
- siagi - 2-3 tbsp. miiko
- chumvi
- sukari - kuonja
- vanillin
- matunda
- karanga
- jam - hiari
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha maziwa na maji na uweke moto mdogo. Unaweza kuongeza chumvi mara moja ili isikimbie. Chemsha na punguza joto mara moja.
Hatua ya 2
Wakati unachochea maziwa kwa mwelekeo mmoja, mimina semolina polepole kwenye kijito chembamba. Kiasi cha nafaka inategemea aina gani ya uji unayopenda - kioevu au nene. Kumbuka kwamba uji utazidi kuwa mzito kila dakika. Ni bora kuongeza kijiko au nafaka mbili baadaye kuliko kupata kitu kinachofanana na casserole.
Hatua ya 3
Bila kuongeza moto, leta uji hadi unene. Endelea kuchochea ili kuepuka kusongana. Kwa hiari - ongeza zabibu zilizowekwa kabla au apricots zilizokaushwa.
Hatua ya 4
Baada ya dakika 7-10 ongeza chumvi, sukari na vanillin. Ondoa uji kutoka jiko, semolina ya maziwa iko tayari! Unaweza kuongeza siagi na sukari kwenye sufuria, au unaweza kuiongeza moja kwa moja kwenye sahani.
Hatua ya 5
Ikiwa unataka kutengeneza semolina tamu na matunda na / au karanga, kuna chaguzi kadhaa. Unaweza kuongeza matunda yaliyokaushwa na yaliyokatwa kwa maziwa mara moja na nafaka au baadaye - pamoja na siagi. Suuza karanga na maji ya moto na ukate, ongeza hadi mwisho wa kupikia. Weka matunda na matunda kwenye uji uliopangwa tayari na kilichopozwa kidogo - kando katika kila sahani.
Hatua ya 6
Ikiwa unaongeza matunda safi kwenye sahani, pamba sahani iliyomalizika na jani la zambarau safi au zeri ya limao, ikiwa inavyotakiwa.
Hatua ya 7
Watu wengine haswa wanapenda semolina baridi. Katika sahani iliyo na uji kama huo, unaweza kuongeza kuki (kamili au vipande vipande), karanga, ice cream nyingi, chokoleti (kabari au shavings). Ladha ya semolina imejumuishwa na bidhaa tofauti sana, jaribio!
Hatua ya 8
Ikiwa unatayarisha semolina kwa mtoto, weka kilichopozwa kidogo kwenye bamba la gorofa. Chora tabasamu na jam, na weka macho, pua, nywele kutoka kwa matunda yaliyokaushwa na karanga. Chaguo zaidi wakati una matunda mapya mkononi.
