Damu ya jibini-ndizi yenye kupendeza inaweza kutayarishwa katika jiko la polepole. Dessert inageuka kuwa laini, kitamu na haiitaji umakini wa kila wakati.
Ni muhimu
Gramu 250 za kuki za Jubilee (au mkate mfupi), vijiko 5 vya siagi, gramu 500 za jibini la jumba, glasi 1 ya sour cream, mayai 3, glasi 1 ya sukari, ndizi 4, kijiko 1 cha maji ya limao, kijiko 1 cha mdalasini
Maagizo
Hatua ya 1
Kusaga kuki kwa makombo madogo na blender. Sunguka siagi, mimina ndani ya biskuti zilizovunjika na changanya vizuri.
Hatua ya 2
Kata ndizi vipande vipande, ponda na uma na uchanganya na maji ya limao.
Hatua ya 3
Changanya jibini la kottage na mayai, cream ya siki na sukari. Piga curd katika blender au mchanganyiko.
Hatua ya 4
Ongeza puree ya ndizi kwa misa ya curd na koroga.
Hatua ya 5
Paka mafuta kwenye chombo cha multicooker na siagi. Weka makombo ya kuki yaliyochanganywa na siagi, ueneze chini ya chombo na kutengeneza pande ndogo.
Hatua ya 6
Kwa upole mimina pure ya ndizi juu ya kuki. Weka mipangilio ya Kuoka kwa dakika 80.
Hatua ya 7
Baada ya kupika, usichukue dessert mara moja, lakini iache kwa nusu saa. Dessert iko tayari!
