Kuoka katika jiko polepole kunaweza kuwa chochote: kutoka mkate wa haraka uliotengenezwa nyumbani hadi jibini la jibini la kottage. Katika bakuli lililofungwa, kulingana na mpango maalum, biskuti zisizo na maana na mikate rahisi, buns za crispy na airy na muffins zilizo na kila aina ya ujazo hupatikana. Hata multicooker rahisi itarahisisha sana mchakato wa kuoka.
Mkate wa nyumbani katika jiko la polepole: mapishi rahisi
Utahitaji:
- unga wa malipo - 350 g;
- maji yaliyotakaswa - 200 ml;
- mafuta ya mboga - 40 ml;
- chachu kavu - 10 g;
- sukari - 10 g;
- chumvi - 5 g.
Kupika hatua kwa hatua
Unganisha viungo vyote vya unga kavu kwenye bakuli la kina la enamel. Ongeza maji ya joto na mafuta ya mboga kwenye mchanganyiko kavu. Kanda unga laini, weka kwenye bakuli lililotiwa mafuta, funika na kitambaa safi cha jikoni na ukae kwa nusu saa.
Baada ya muda kupita, kanda unga na uhamishe kwenye bakuli la multicooker iliyotiwa mafuta. Weka programu ya kuoka "Kuoka" kwenye kifaa na weka muda kuwa saa 1.
Baada ya bipu za multicooker, fungua kifuniko na ugeuke mkate kwa kutumia kikapu cha mvuke. Kisha funga kifuniko na uendelee kuoka kwa dakika nyingine 20.
Keki ya kikombe na karanga na matunda yaliyokaushwa katika jiko polepole
Utahitaji:
- Mayai 3 ya kuku;
- 1/3 kikombe cha unga
- 50 g siagi;
- 1/2 kijiko cha soda na chumvi;
- 3 tbsp. vijiko vya sukari;
- matunda kavu na karanga kulingana na ladha yako.
Mchakato wa kupikia hatua kwa hatua
Vunja mayai kwenye bakuli la kina, ongeza sukari. Piga kila kitu na mchanganyiko katika povu na polepole ongeza unga, chumvi na soda. Baada ya dakika 2, ongeza siagi iliyoyeyuka, matunda yaliyokaushwa na yaliyokaushwa na karanga zilizokandamizwa kwenye unga.
Changanya viungo vyote vizuri na mimina misa inayosababishwa kwenye bakuli la multicooker iliyotiwa mafuta. Weka programu ya kuoka kwenye kifaa na uweke wakati hadi dakika 65.
Baada ya kumalizika kwa mchakato wa kupikia, zima kitengo cha kupikia na uacha muffini na karanga na matunda yaliyokaushwa kwenye duka la kupikia hadi itakapopoa. Ikiondolewa na kukatwa moto, bidhaa zilizookawa zitabomoka. Kutumikia dessert na chai ya kawaida.
Keki ya ndizi na maziwa katika jiko la polepole
Utahitaji:
- unga wa malipo - 400 g;
- maziwa ya kiwango cha juu cha mafuta - 80 ml;
- ndizi - 200 g;
- sukari - 240 g;
- mayai - 2 pcs.;
- mfuko wa unga wa kuoka;
- mafuta ya mboga - 100 ml;
- vanillin - hiari;
- chumvi - Bana.
Mchakato wa kupikia kwa hatua
Mimina unga, unga wa kuoka, vanillin na chumvi kwenye chombo kirefu, changanya. Weka ndizi zilizokatwa vipande vidogo, sukari na mafuta ya mboga kwenye kikombe kingine, koroga.
Ongeza mayai na maziwa kwenye bakuli na mchanganyiko wa ndizi. Koroga na ongeza vijenzi mchanganyiko kwa mchanganyiko wa kioevu. Kutumia mchanganyiko na viambatisho vya unga, fikia homogeneity kamili ya misa. Baada ya hapo, mimina kila kitu kwenye bakuli ya multicooker iliyoandaliwa na mafuta.
Weka programu ya Kuoka kwenye kifaa kwa saa 1. Mwisho wa programu, ondoa keki ya ndizi kutoka kwenye bakuli na uiruhusu ipumzike kwa karibu nusu saa. Pamba na matunda ikiwa ungependa wakati wa kutumikia.
Pie ya uyoga iliyomwagika kwenye jiko la polepole
Utahitaji:
- uyoga wa porcini - 300 g;
- unga - 200 g;
- kefir - 200 ml;
- jibini (kusindika au laini) - 90 g;
- mayai - 2 pcs.;
- vitunguu - 130 g;
- viazi - 200 g;
- sukari - 5 g;
- poda ya kuoka - 10 g;
- chumvi - Bana.
Kupika hatua kwa hatua nyumbani
Andaa kitunguu, uyoga na jibini. Katika skillet kwenye mafuta ya mboga, weka cubes ya vitunguu iliyokaliwa hadi iwe laini, ongeza uyoga uliokatwa kwao na juu na jibini. Ni muhimu kwamba jibini ligeuke kuwa bidhaa ya asili, vinginevyo haitatawanyika kwenye sufuria.
Vunja mayai kwenye chombo kirefu, ongeza kefir, chumvi na sukari. Piga kila kitu na mchanganyiko na polepole ongeza unga na unga wa kuoka kwa misa. Chambua viazi na ukate vipande na chumvi.
Mimina nusu ya unga kwenye bakuli la multicooker na uweke mugs za viazi juu yake. Juu na jibini na kujaza uyoga na uijaze na unga uliobaki. Weka programu ya kuoka kwenye duka kubwa kwa saa 1.
Dessert ya curd katika jiko la polepole: mapishi rahisi
Utahitaji:
- jibini la kottage - 500 g;
- unga - 200 g;
- mayai ya kuku - pcs 5.;
- sukari - 240 g;
- siagi - 100 g;
- poda ya kuoka - 10 g;
- vanillin kuonja.
Piga mayai 3 na sukari ukitumia mchanganyiko mpaka ukame, ongeza siagi iliyoyeyuka. Mimina unga, unga wa kuoka, vanillin ndani ya misa na ukande unga uliofanana. Andaa kujaza. Ili kufanya hivyo, changanya jibini la kottage na mayai 2 iliyobaki na kiwango kidogo cha sukari, saga kabisa kila kitu kwenye misa moja.
Panua safu nyembamba ya karibu nusu ya unga chini ya bakuli la multicooker iliyotiwa mafuta. Weka kujaza curd juu yake na funika na unga uliobaki hapo juu. Bika dessert ya curd kwenye duka la kuuza kwa dakika 80, ukiweka programu ya Kuoka kwenye kifaa.
Keki ya kupendeza ya mkate mfupi na jamu katika jiko la polepole
Utahitaji:
- unga - 400 g;
- siagi - 150 g;
- jam au jam - 300 g;
- mayai - pcs 3.;
- mchanga wa sukari - 150 g;
- poda ya kuoka - 10 g;
- mdalasini - 5 g.
Njia ya utayarishaji wa bichi
Sunguka siagi, poa kidogo na piga mayai mabichi. Mimina mchanga wa sukari na mdalasini kwenye mchanganyiko na koroga. Katika bakuli la kina, changanya unga na unga wa kuoka na polepole ongeza mafuta ya kioevu kwao.
Wakati unga haugeuki vizuri na kijiko, uhamishe kwenye meza na ukande zaidi na mikono yako. Baada ya kupata muundo wa elastic, gawanya sauti katika sehemu mbili, ambayo moja inapaswa kuwa kubwa. Friji vipande vyote viwili vya unga kwa dakika 30.
Kwenye sehemu ya chini iliyotiwa mafuta kwenye bakuli la multicooker, sambaza mpira huo wa unga, ambao ni mkubwa zaidi, na utengeneze pande zenye urefu wa cm 2-3. Mimina jam au jam juu yake. Nyunyizia kujaza juu na kunyolewa kutoka kwenye mpira wa pili wa unga. Weka kifuniko kwenye multicooker na uendesha programu ya kuoka kwa dakika 70.
Keki ya chokoleti na maziwa yaliyofupishwa katika jiko la polepole
Utahitaji:
- unga - 150 g;
- maziwa yaliyofupishwa - 1 inaweza;
- chokoleti - 50 g;
- mchanga wa sukari - 100 g;
- maziwa - 80 ml;
- kakao - 60 g;
- mayai - pcs 3.;
- siagi - 70 g;
- poda ya kuoka - 10 g;
- chokoleti kwa mapambo.
Mchakato wa kupikia kwa hatua
Chokoleti inapaswa kuchaguliwa kutoka kwa aina nyeusi, zina kakao zaidi, ambayo inamaanisha kuwa utapata chokoleti haswa, na sio tamu tamu tu.
Changanya vifaa vyote vilivyo huru kwenye chombo kirefu. Katika bakuli la chuma, kuyeyusha siagi na chips za chokoleti, na wakati zimepoza kidogo, ongeza mayai na maziwa kwao. Piga vifaa vya kioevu vizuri na mchanganyiko na hatua kwa hatua uwaongeze kwenye mchanganyiko wa unga.
Kufikia muundo wa unga sare. Kisha mimina kwenye bakuli la multicooker iliyotiwa mafuta. Bika keki kwa dakika 50 ukitumia programu ya Kuoka kwenye kifaa.
Ondoa biskuti iliyokamilishwa kutoka kwenye bakuli na ugawanye mikate sawa kulingana na urefu uliopatikana. Nyembamba unaweza kupata matabaka, laini ya dessert itatoka. Panua kila keki na maziwa yaliyofupishwa na uacha keki ya chokoleti iloweke kwa masaa 6. Pamba keki ya juu na muundo wa kupendeza ukitumia chokoleti iliyokunwa.
Pie haraka na kabichi katika jiko polepole
Kuoka kutoka kwa mkate wa kukausha hubadilika kuwa hewa, na kwa sababu ya ukweli kwamba kuna fursa ya kununua unga uliotengenezwa tayari, kuna kazi kidogo nayo.
Utahitaji:
- mkate wa chachu ya chachu - pakiti 1;
- kabichi - 300 g;
- nyanya ya nyanya - 50 ml;
- vitunguu - 100 g;
- karoti - 100 g;
- chumvi, viungo - kuonja.
Andaa kujaza. Kata kabichi na vitunguu laini, karoti wavu, mboga za kitoweo kwenye sufuria na chumvi, viungo na kuweka nyanya. Gawanya keki ya kuvuta kwa nusu na toa kidogo.
Weka kujaza katikati ya kila kipande na tengeneza bahasha. Panga bahasha kwenye safu moja chini ya bakuli la multicooker na uoka chini ya kifuniko kilichofungwa katika hali ya "Bake" kwa dakika 5 kila upande.
