Tengeneza keki za jibini zilizojazwa. Unaweza kutumia matunda au matunda kama hiyo. Syrniki na maapulo ni nzuri. Wanaweza kuwekwa ndani au moja kwa moja kwenye unga. Kwa wale ambao wanapendelea chakula cha chini cha kalori, kuna kichocheo kama hicho.
Keki za jibini zilizo na maapulo
Jibini la jumba ni bora kufyonzwa ikiwa inachukua matibabu ya joto, kwa hivyo andaa casseroles, dumplings, pie, keki za jibini kutoka kwake. Mwisho ni rahisi sana kufanya, unahitaji tu kununua bidhaa muhimu na kupima kiwango fulani cha kila moja. Hivi ndivyo unahitaji:
- 300 g ya jibini la kottage;
- 3 tbsp. Sahara;
- maapulo 2;
- yai 1;
- 60 g unga;
- 2 tbsp. udanganyifu;
- soda kwenye ncha ya kijiko;
- 1 kijiko. juisi ya limao;
- mafuta ya mboga;
- krimu iliyoganda.
Suuza maapulo, onya. Gawanya kwa nusu, piga grater iliyo na coarse. Katika kesi hii, sanduku la mbegu linapaswa kubaki mikononi mwako, tupa mbali.
Piga yai ndani ya bakuli, koroga, ongeza semolina, koroga tena. Acha uvimbe kwa dakika 15. Ongeza jibini la jumba, sukari, unga.
Weka soda ya kuoka kwenye kijiko, punguza juisi kutoka nusu ya limau juu yake. Ili kutengeneza juicier ya matunda, iweke ndani ya maji baridi kwa dakika 10 kabla, kisha bonyeza juu yake kutoka pande zote. Baada ya hapo, kata katikati na punguza juisi kwa kusukuma katikati. Wakati maganda ya soda ya kuoka, koroga na kijiko na uweke kwenye kugonga. Koroga na kijiko au blender.
Ongeza maapulo, koroga. Mimina mafuta kwenye sufuria, ipishe moto. Kwa wakati huu, tengeneza unga ndani ya sausage, uikate kwenye ovari yenye upana wa sentimita 1. Ingiza kila unga kidogo kwenye unga. Kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Kutumikia keki ya jibini ya sour cream.
Mikate ya jibini na kujaza apple
Dessert sio kitamu kidogo ikiwa utaweka matunda ndani. Ili kujaribu sahani hii, andika unga kama hapo awali. Si tu usugue maapulo, lakini kwanza toa maganda, toa kidonge cha mbegu na ukate vipande 1, 5x1, 5 cm. Chukua kujaza kwa keki moja ya jibini, funika mapera mengine yaliyokatwa.
Sukari itahitaji vijiko 4. Utaweka mbili kati yao kwenye unga. Unapounda sura, kama ilivyo kwenye mapishi ya hapo awali, keki za jibini za mviringo, weka maapulo kidogo yaliyokatwa ndani ya kila moja, mimina sukari juu yao kwenye ncha ya kijiko. Blind kingo vizuri. Pia kaanga kwenye skillet kwenye mafuta.
Kwa wale wanaofuata takwimu, chaguo chini ya kalori nyingi inafaa. Kwa yeye, mikate ya jibini pia imeandaliwa - na kujaza au na maapulo yaliyoongezwa kwenye unga. Chukua jibini la chini lenye mafuta. Baada ya unga kufanywa, tengeneza bidhaa, ziweke kwenye boiler mara mbili. Kupika juu ya maji ya moto kwa dakika 15.
Nyongeza nzuri
Tofauti kujaza kwa kuongeza matunda kwenye maapulo. Tengeneza combo na raspberries au currants nyeusi. Kisha kujaza hakutakuwa nyepesi, lakini itapata rangi mkali, shukrani kwa matunda.
Tengeneza keki za jibini la Cottage na mchuzi wa apple. Ili kufanya hivyo, pika compote iliyojilimbikizia kutoka kwa vipande vya apple, mimina kwa wanga iliyochemshwa, koroga hadi unene. Unaweza kutumikia mikate ya jibini na maapulo, mchuzi wa sour cream au custard.
