Nyama ya viazi ya kuku ni sahani ladha na yenye kuridhisha ambayo inafaa meza yoyote.
Ni muhimu
- - viazi 6 pcs.
- - fimbo ya kuku 5 pcs.
- - kitunguu 1 pc.
- - karoti 1 pc.
- - nyanya 1 pc.
- - nyanya kuweka kijiko 1
- - bizari kavu 1 tsp
- - pilipili nyeusi 0.5 tsp.
- - 1 vitunguu karafuu
- - chumvi 1 tsp
- - bay huacha pcs 3.
- - maji 2 tbsp.
- - wiki ili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, chukua kitunguu na ukikate kwenye pete za nusu kwenye bodi ya kukata.
Hatua ya 2
Kisha sisi huchukua viazi, pia ganda na kukata cubes. Jambo kuu sio kuwa ndogo sana.
Hatua ya 3
Karoti pia hukatwa vizuri ndani ya robo, kubwa. Itatoa ladha maalum na rangi tajiri sana.
Hatua ya 4
Kata nyanya ndani ya pete za nusu. Hifadhi massa yote ili kuongeza juiciness kwenye sahani.
Hatua ya 5
Tunaosha shins chini ya maji ya bomba. Tunaiweka kwenye sufuria au sufuria. Weka viazi, vitunguu, karoti, nyanya, vitoweo vyote vilivyoainishwa kwenye viungo juu. Tunajaza haya yote na glasi mbili za maji ili kiwango cha maji kiwe na vidole 2-3 juu.
Hatua ya 6
Weka moto mdogo chini ya kifuniko na chemsha kwa muda wa dakika 30-40 hadi zabuni. Kisha tunaiweka kwenye sahani na kupamba na mimea. Inaweza kutumiwa na mayonnaise au cream ya sour. Viazi ziko tayari.