Jinsi Ya Kupika Julienne Ya Uyoga Na Kome

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Julienne Ya Uyoga Na Kome
Jinsi Ya Kupika Julienne Ya Uyoga Na Kome

Video: Jinsi Ya Kupika Julienne Ya Uyoga Na Kome

Video: Jinsi Ya Kupika Julienne Ya Uyoga Na Kome
Video: Jinsi ya kupika Uyoga rost nazi (taam sana) 2024, Mei
Anonim

Sahani hii ni chaguo nzuri kwa chakula cha jioni cha sherehe, ambacho hakihitaji maandalizi marefu. Mchanganyiko wa uyoga na kome hupa julienne ladha ya asili na harufu nzuri.

Jinsi ya kupika julienne ya uyoga na kome
Jinsi ya kupika julienne ya uyoga na kome

Ni muhimu

  • - chanterelles 20 au champignon;
  • - 250 g ya mussels;
  • - kichwa cha vitunguu;
  • - 1 karafuu ya vitunguu;
  • - 3 tbsp. vijiko vya cream ya sour;
  • - 3 tbsp. vijiko vya mafuta;
  • - kundi la parsley safi;
  • - 120 g ya jibini;
  • - chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Punguza kome, ondoa masharubu ya ndani, na kisha kaanga kwenye mafuta kwa dakika 2. Ongeza kitunguu saumu kisichopikwa kupitia vyombo vya habari na upike kwa dakika 2 zaidi.

Hatua ya 2

Kata vitunguu ndani ya manyoya, na uyoga ulioshwa katika vipande. Kaanga juu ya moto mkali kwa dakika chache, kisha ongeza cream ya sour, pilipili na chumvi. Chemsha kwa dakika 1, kisha uondoe kwenye moto, nyunyiza mimea na poa kidogo.

Hatua ya 3

Weka kome, uyoga na vitunguu kwenye siki cream na vipande vya jibini ndani ya watengenezaji wa nazi ndogo. Oka hadi hudhurungi ya dhahabu ifikapo 200 ° C. Kutumikia na mimea na cream ya sour.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Kome Katika Ale

Jinsi Ya Kupika Kome Katika Ale

Kichocheo rahisi sana cha kome katika ale ambayo itavutia wapenzi wote wa dagaa. Sahani inageuka kuwa laini na yenye kunukia, na inachukua muda kidogo sana kuiandaa. Ni muhimu - Vijiko 2 vya siagi; - 30 g ya shallots iliyokatwa

Jinsi Ya Kupika Kome Zilizojazwa

Jinsi Ya Kupika Kome Zilizojazwa

Kome zilizojazwa - kichocheo ambacho kitakuwa neema ya kweli kwa wapenzi wa vitamu vya juisi na afya. Nyama ya samakigamba maridadi na yenye lishe itaongeza kugusa kwa ustadi kwa sahani yoyote ya sherehe, pamoja na Mwaka Mpya. Bidhaa hiyo ina utajiri mwingi wa iodini, protini, na mafuta kidogo

Jinsi Ya Kupika Kome

Jinsi Ya Kupika Kome

Unaweza kupika sahani anuwai kutoka kwa kome: saladi, omelets, vitafunio vya moto, supu. Nyama ya Clam imeongezwa kwenye michuzi ya tambi, zinaongezwa kwenye viunga vya pizza. Mussels huenda vizuri na mchuzi wa nyanya au cream, na pia mimea, divai na maji ya limao

Vigaigrette Ya Uyoga Na Kome

Vigaigrette Ya Uyoga Na Kome

Kila mtu amejua kwa muda mrefu kuwa vinaigrette ni sahani yenye afya na yenye vitamini. Mboga ya kung'olewa, ambayo yana vitamini vingi, huongezwa kwake, na mafuta ya mizeituni, ambayo kawaida hutiwa vinaigrette, husaidia kumengenya. Viungo:

Tartlets Na Uyoga Na Kome

Tartlets Na Uyoga Na Kome

Tartlets na uyoga na kome ni vitafunio vizuri kwa meza yoyote ya bafa. Uingizwaji bora wa canapés, ni rahisi kula tu, lakini inaonekana kuvutia zaidi. Unga wa tartlet ni rahisi kuandaa, lakini kome huenda vizuri na uyoga na mchuzi wa bizari-soya