Chai ya jioni ya familia inaweza kubadilishwa kuwa likizo. Kichocheo cha cream ya siki kwenye sufuria kitakuwa ugunduzi kwako. Keki imeandaliwa kwa urahisi na haraka. Kupika inachukua nusu saa tu na kiasi hicho kinahitajika kwa uumbaji. Ni nini tu unahitaji kwa kunywa chai ya kupendeza.
Ni muhimu
- Kwa mikate:
- - vikombe 2 vya unga,
- - 100 g ya sukari,
- - 100 g cream ya sour,
- - 0.5 tsp poda ya kuoka.
- Kwa cream:
- - 90 g sukari
- - 300 g cream ya sour.
- Kwa mapambo:
- - 2 tbsp. vijiko vya nazi,
- - 80 g ya chokoleti.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa cream. Mimina sukari ndani ya bakuli na ongeza cream ya sour. Piga vizuri na jokofu.
Hatua ya 2
Kwa mtihani. Weka gramu 100 za sour cream kwenye bakuli, ongeza gramu 100 za sukari na kijiko cha nusu cha unga wa kuoka na unga uliosafishwa. Unga kidogo unahitaji kuachwa (huwezi kujua kuja vizuri). Kanda unga laini, usiobana.
Hatua ya 3
Kuleta unga kwa hali ya uso wa kazi ya unga. Gawanya unga katika sehemu za saizi sawa na uzito. Uzito wa takriban wa kutumikia ni kama gramu 60.
Hatua ya 4
Toa ukoko kutoka sehemu moja ya unga. Unaweza kusawazisha kingo na sahani. Oka ganda kwenye skillet kavu iliyowaka moto, dakika 2-3 kila upande. Keki inapaswa kuwa kahawia dhahabu. Toa keki kutoka kwenye unga uliobaki na ukaange kwenye sufuria.
Hatua ya 5
Baada ya keki kupoa, tengeneza keki. Toa cream ya sour kutoka kwenye jokofu, mafuta mafuta ya keki, ambazo zimewekwa sawa juu ya kila mmoja. Panua cream juu ya pande za keki. Acha keki kwenye meza inayoloweka kwa dakika 30.
Hatua ya 6
Pamba keki iliyokamilishwa ili kuonja. Unaweza kunyunyiza keki na makombo ya karanga au kumwaga chokoleti na kunyunyiza nazi juu. Na ikiwa unataka, unaweza kukata sehemu mara moja na kutumikia na chai.
