Mchanganyiko wa lax na cream ni laini sana. Tumia viungo hivi kutengeneza supu ya ladha ya Kinorwe. Harufu ya sahani peke yake itaamsha hamu yako!
Ni muhimu
- - 500 ml ya maji;
- - 500 ml cream 20%;
- - 500 g ya viazi;
- - kitambaa cha lax 370 g;
- - 300 g ya nyanya;
- - 150 g ya karoti;
- - 100 g ya leek;
- - 3 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga;
- - mimea safi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata vitunguu vizuri, piga karoti kwenye grater nzuri.
Hatua ya 2
Chambua viazi. Kata viazi, nyanya na lax ndani ya cubes ndogo.
Hatua ya 3
Mimina kiasi kidogo cha mafuta ya mboga chini ya sufuria, kaanga vitunguu, karoti, nyanya.
Hatua ya 4
Mimina maji kwenye sufuria, chemsha.
Hatua ya 5
Ongeza viazi, viungo, chumvi kwa ladha. Kupika kwa dakika tano pamoja.
Hatua ya 6
Baada ya hapo, tuma lax kwenye supu, ongeza cream, upike hadi viazi ziwe laini.
Hatua ya 7
Pamba supu ya lax iliyokamilika ya laini na vijidudu vya mimea safi. Hamu ya Bon!
