Malenge ni kupata halisi kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito. Na malenge, hii inaweza kufanywa bila madhara kwa afya na hata kwa faida kubwa. Huna haja ya lishe yoyote maarufu, baada ya hapo kilo zinaondoka, na kisha vidonda anuwai huonekana, na uzito unarudi.
Na malenge, kupoteza uzito ni rahisi, mafuta huenda polepole lakini hakika. Hii ni muhimu sana kwa wale walio na ugonjwa wa sukari na shinikizo la damu. Pia, malenge husaidia kuweka viungo vya kumengenya, figo, ini. Chakula cha malenge na siku za kufunga zitafaidika tu. Kwa kuongezea, mwili hupokea vitu vyote muhimu.
Malenge huondoa chumvi kutoka kwa mwili. Massa ya malenge ni matajiri katika potasiamu, magnesiamu, chuma, asidi ascorbic, pamoja na vitamini A, D, kikundi B. Malenge yana vitamini T adimu sana, carnitine, ambayo inaboresha kimetaboliki na husaidia kuyeyuka mafuta. Maudhui ya kalori ya mboga hii ni ndogo sana.
Unaweza kupika idadi kubwa ya sahani na malenge. Ya muhimu zaidi ni nafaka anuwai na kuongeza ya massa, kitoweo cha malenge, keki za malenge, supu ya malenge na juisi ya maboga iliyokamuliwa hivi karibuni.
1. Saladi nyepesi kulingana na malenge na tufaha. Grate 100 g malenge na apple moja. Changanya kila kitu, msimu na maji ya limao.
2. Kitoweo cha mboga. Chukua 200 g ya malenge na karoti moja, kata ndani ya cubes ndogo, kaanga kwenye mafuta. Kisha ongeza maji kwenye sufuria na chemsha. Kisha ongeza maharagwe nyekundu ya makopo. Kinga kitoweo kinachosababishwa juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika 10. Kisha ongeza nyanya zilizokatwa vizuri na chemsha kwa dakika chache zaidi.
3. Maboga ya maboga. Punja malenge kwenye grater iliyosababishwa. Ongeza apple iliyokunwa, glasi ya unga, yai moja na kuoka soda kwake. Changanya kila kitu. Kijiko ndani ya skillet na kahawia pande zote mbili hadi rangi ya dhahabu.
