Kichocheo cha saladi ya "Mimosa" inajulikana na hutumiwa na wengi. Ni rahisi kutengeneza na viungo vinavyopatikana. Saladi kama hiyo inaweza kutolewa kwa wageni kwenye likizo na kwa wapendwa siku yoyote.
Ni muhimu
- - ini ya cod ya makopo kwenye mafuta - 1 inaweza
- - mayai - vipande 4
- - viazi - vipande 2
- - karoti - kipande 1
- - vitunguu - vipande 2
- - mayonesi - 300 g
- - bizari
- - majani ya lettuce - vipande 5
- - chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha viazi zilizosafishwa, zisizochapwa, karoti. Baridi mboga. Chambua, chaga kwenye grater iliyo na coarse.
Hatua ya 2
Kata vitunguu vizuri. Ikiwa utamwaga na maji ya moto kwa dakika 5, halafu ukimbie, uchungu utaondoka. Fanya hii ikiwa inataka.
Hatua ya 3
Chemsha mayai kwa bidii. Zifunike kwa maji baridi ili baridi. Baada ya kung'oa mayai, chaga wazungu na viini tofauti kwenye grater nzuri.
Hatua ya 4
Futa mafuta ya ini ya cod kwa uangalifu. Saga. Unaweza kufanya hivyo sawa benki ukitumia uma.
Hatua ya 5
Osha majani ya lettuce. Waweke kwenye sinia. Weka saladi katika tabaka: viazi zilizokunwa - chumvi, ini, mayonesi, karoti, protini - chumvi kidogo, mayonesi, kitunguu, viini. Weka matawi madogo ya bizari juu.
