Dumplings ni biashara ya familia. Baada ya yote, tu cobbled pamoja na familia nzima, watakuwa kitamu sana!
Ni muhimu
Gramu 500 za jibini la jumba, gramu 200 za sukari ya unga, kijiko 1 cha sukari, kikombe 1 cha unga, vikombe 0.5 vya maji, yai 1, gramu 50 za siagi, chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Piga jibini la jumba kupitia ungo na uchanganya na sukari ya unga. Kuyeyusha siagi na kuongeza kwenye curd. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Kuyeyusha siagi na kuongeza kwenye curd. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 3
Changanya unga na maji, chumvi, sukari na ukande unga mgumu. Acha unga kupumzika kwa dakika 20.
Hatua ya 4
Toa unga kwenye safu nyembamba (milimita 2-3) na ukate kwenye viwanja vidogo.
Hatua ya 5
Weka kujaza curd katikati ya kila mraba. Jiunge na kingo za unga na uifunghe na scallop.
Hatua ya 6
Weka dumplings kwenye jokofu kwa nusu saa.
Hatua ya 7
Ingiza maji kwenye maji ya moto yanayochemka na upike hadi yaelea. Ondoa kwa uangalifu na utumie na cream ya siki au jam.
