Omelet ni moja ya rahisi na wakati huo huo sahani za mayai ladha. Kijadi, hupikwa kwenye sufuria, lakini pia inaweza kuoka katika oveni, haswa wakati unahitaji kupika sahani kwa idadi kubwa ya watu.
Ni muhimu
- - mayai 5;
- - chumvi kidogo;
- - 150 ml ya maziwa;
- - siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja mayai kwenye bakuli la kina, ongeza chumvi kwao na koroga. Mimina maziwa na whisk viungo kwenye lather na blender au whisk.
Hatua ya 2
Paka mafuta sahani ndogo ya kuoka na safu nene ya siagi na mimina kwenye mchanganyiko wa maziwa ya yai. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C na uoka kwa dakika 10.
Hatua ya 3
Wakati omelet inaoka, kuyeyuka kijiko cha siagi kwenye sufuria. Wakati omelet ni thabiti, iondoe kwenye oveni, iweke kwenye sahani na mimina siagi iliyoyeyuka.
