Hakuna mtu anayepaswa kukataa kusherehekea Maslenitsa! Hata wale wanaofuata takwimu zao. Sahani kuu ya jadi ya likizo ni pancake, ambayo haiwezi kuitwa matibabu ya lishe. Walakini, pancake ambazo hazitadhuru takwimu yako sio hadithi, lakini ukweli. Kwa hivyo unawaandaaje?
Maagizo
Hatua ya 1
Wacha tuanze kwa kuchagua unga. Kwa kweli hatupaswi kutoa ngano ya daraja la kwanza - inatoa pancakes ladha na upole maalum. Walakini, inapaswa kupunguzwa na unga mwingine, mkali na wenye afya. Uwiano wa mchanganyiko wa unga - 1: 1.
Hatua ya 2
Maziwa ya skim inapaswa kuchaguliwa. Inaweza pia kubadilishwa na kefir, hata hivyo, yaliyomo kwenye mafuta hayapaswi kuzidi asilimia 1.5. Siri ndogo: "kupunguza" mafuta na wiani wa maziwa, ongeza maji kidogo ya kung'aa kwake. Hii pia itafanya pancake kuwa laini na laini.
Hatua ya 3
Usitumie mayai yote, kwani yolk ina cholesterol, ambayo inajulikana kuziba mishipa ya damu na ni mbaya kwa moyo na umbo. Kwa hivyo, acha protini tu. Ikiwa hautaki kutumia mayai hata kidogo, punguza ndizi nusu - athari yake itakuwa kama "kushika" unga kama mayai.
Hatua ya 4
Kaanga pancake na mafuta kidogo.
Hatua ya 5
Tumia matunda na matunda safi, cream isiyo na mafuta kama kujaza. Unaweza kuongeza vidonge vyenye kupendeza ambavyo vinajulikana kwa kuchoma mafuta na mali ya kuongeza metaboli, kama mdalasini.
