Mayai Ya Tombo Ya Kukaanga

Orodha ya maudhui:

Mayai Ya Tombo Ya Kukaanga
Mayai Ya Tombo Ya Kukaanga

Video: Mayai Ya Tombo Ya Kukaanga

Video: Mayai Ya Tombo Ya Kukaanga
Video: KITOWEO CHA MAYAI | MAYAI YAKUKAANGA | MAYAI YA MBOGA MBOGA . 2024, Mei
Anonim

Sahani maarufu ya Scottish ina sura ya asili. Mipira ya kuku iliyokatwa na manukato karibu na yai nzima ya tombo inaonekana nzuri kwenye kata. Sahani inaweza kutumika kama kivutio baridi.

Mayai ya tombo ya kukaanga
Mayai ya tombo ya kukaanga

Ni muhimu

  • - kitambaa cha kuku (300 g);
  • - majani ya parsley (50 g);
  • - vitunguu (karafuu 2);
  • - mayai ya tombo (majukumu 10);
  • - yai ya kuku (1 pc.);
  • - unga wa ngano (50 g);
  • - makombo ya mkate (100 g);
  • - mafuta ya alizeti (600 ml.);
  • - chumvi, pilipili nyeusi na haradali (kuonja).

Maagizo

Hatua ya 1

Kata kitambaa cha kuku vipande vidogo, ongeza iliki, vitunguu na haradali. Changanya na blender mpaka laini. Chumvi, pilipili na changanya tena.

Hatua ya 2

Kupika mayai ya tombo ngumu ya kuchemsha. Tunaweka mayai katika maji baridi kwa dakika 10, ili makombora yatenganishwe kwa urahisi wakati wa kusafisha mayai.

Hatua ya 3

Tunatayarisha sahani tatu za kutumbukiza: mimina makombo ya mkate ndani ya moja, unga wa ngano ndani ya pili, na yai la kuku lililopigwa na chumvi na pilipili hadi la tatu.

Hatua ya 4

Tunagawanya kuku iliyokatwa na wiki katika sehemu 10 na tengeneza keki ndogo kutoka kila sehemu. Weka yai ya tombo katikati ya kila keki, tengeneza mpira na uitumbukize kwenye unga, yai na mkate wa mkate kwa zamu.

Hatua ya 5

Ingiza mipira kwenye mafuta ya kuchemsha na kaanga kwa dakika 7-10. Ili kuondoa mafuta ya ziada, panua sahani kwenye karatasi ya kula.

Hatua ya 6

Kata mipira iliyopozwa ndani ya nusu mbili na kupamba na mimea.

Ilipendekeza: