Jinsi Ya Kupika Kitamu Na Cha Gharama Nafuu

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Kitamu Na Cha Gharama Nafuu
Jinsi Ya Kupika Kitamu Na Cha Gharama Nafuu

Video: Jinsi Ya Kupika Kitamu Na Cha Gharama Nafuu

Video: Jinsi Ya Kupika Kitamu Na Cha Gharama Nafuu
Video: Kitoweo Cha Mayai | Jikoni Magic 2024, Aprili
Anonim

Kuna hali wakati unahitaji kulisha familia yako haraka na kitamu, na unaweza kutumia kiasi kidogo cha pesa juu yake. Katika hali kama hiyo, usikate tamaa! Kwa kutoa chakula kilichomalizika na tayari, tayari utaokoa pesa. Na chakula rahisi kilichotayarishwa na mke na mama yako na kutumiwa kwa upendo kitalahia kitamu zaidi ya vitoweo vya bei ghali.

Jinsi ya kupika kitamu na cha gharama nafuu
Jinsi ya kupika kitamu na cha gharama nafuu

Ni muhimu

  • Kuandaa msingi wako wa chakula cha mchana:
  • - mguu 1 wa kuku;
  • - kilo 1 ya kitoweo cha nguruwe;
  • - maji;
  • - pilipili nyeusi za pilipili;
  • - karoti 1;
  • - kitunguu 1.
  • Kwa dumplings na viazi
  • - unga wa dumplings;
  • - viazi zilizochujwa.

Maagizo

Hatua ya 1

Nunua mguu 1 wa kuku na kilo 1 ya kitoweo cha nyama ya nguruwe isiyo na bonasi. Suuza kila kitu vizuri, weka kwenye sufuria, mimina lita 5 za maji baridi. Funika sufuria na kifuniko, weka moto mkali. Punguza moto mara tu maji kwenye sufuria yanapochemka. Ondoa povu kutoka kwenye uso wa mchuzi na endelea kupika mifupa juu ya moto mdogo kwa masaa 2.5.

Hatua ya 2

Chambua kitunguu 1 na karoti 1, weka nzima kwenye sufuria na miguu na kitoweo. Ongeza pilipili nyeusi, chumvi ili kuonja na upike kwa saa 1 nyingine.

Hatua ya 3

Baada ya kuchemsha, toa miguu na mifupa kwenye sahani. Mimina lita 1, 5 ya mchuzi wenye kitamu kwenye sufuria tofauti. Chop nyama ndani yake. Pika supu yoyote ya chaguo lako kulingana na mchuzi huu. Ikiwa mchuzi una nguvu sana, punguza kwa maji. Inatosha tu kumwaga vermicelli ndani yake, chemsha na mimina katika yai 1 lililopigwa kwenye kijito chembamba, ukichochea kila wakati. Wakati wa kutumikia supu kama hiyo, nyunyiza mimea, msimu na cream ya sour au mayonesi.

Hatua ya 4

Kata nyama kutoka kwenye kitoweo cha nguruwe na miguu na ukate. Gawanya nyama vipande viwili visivyo sawa. Weka zaidi kwenye sahani, ongeza vitunguu laini na karoti zilizopikwa. Mimina kila kitu na mchuzi na jokofu ili kuimarisha. Jelly iko tayari.

Hatua ya 5

Kaanga kidogo nyama iliyobaki na vitunguu na uchanganya na tambi iliyochemshwa.

Hatua ya 6

Umeandaa supu kwa siku mbili na sahani mbili kwa chakula cha jioni: nyama ya jeli, ambayo inaweza kutumiwa na viazi zilizopikwa, na tambi na nyama.

Hatua ya 7

Tengeneza dumplings za viazi zilizochujwa. Tengeneza viazi zilizochujwa, changanya na vitunguu vya kukaanga. Ongeza bacon iliyokatwa na iliyokatwa ikiwa inataka. Changanya kila kitu vizuri. Kujaza iko tayari.

Hatua ya 8

Pindua unga wa dumplings kwenye safu, kata miduara kutoka kwake na mug. Panua kujaza juu yao na kijiko na Bana vizuri.

Hatua ya 9

Weka dumplings kwenye ubao wa kukata na unga na uweke kwenye freezer hadi ziimarike. Weka dumplings zilizohifadhiwa kwenye mfuko wa plastiki na uhifadhi kwenye freezer.

Hatua ya 10

Punguza dumplings kwenye maji ya moto yenye kuchemsha na upike hadi zabuni, ukichochea mara kwa mara. Kutumikia na siagi au cream ya sour.

Ilipendekeza: