Mayai yaliyoangaziwa ni ladha, ya moyo na rahisi kuandaa. Ni kamili kwa kifungua kinywa na kwa vitafunio vya kawaida. Shukrani kwa viungo vyenye faida na vyenye lishe kwenye mayai yaliyosagwa, utajiimarisha kwa siku nzima.
Ni muhimu
-
- Yai ya kuku - vipande 3;
- Vitunguu - kipande 1;
- Nyanya - vipande 2;
- Mayonnaise - kijiko 1;
- Jibini - gramu 30;
- Chumvi kwa ladha;
- Kijani.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu na kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 2
Ongeza nyanya, kata ndani ya pete za nusu, na koroga.
Hatua ya 3
Piga mayai kabisa na mayonesi na mimina juu ya mboga. Msimu na chumvi, funika na kaanga kwa dakika 2-3 juu ya moto mdogo.
Hatua ya 4
Nyunyiza na jibini iliyokunwa na mimea juu.
Hatua ya 5
Nyunyiza jibini iliyokunwa na mimea juu.
Hatua ya 6
Mayai yaliyoangaziwa yako tayari kula.
