Karanga za maziwa zilizofupishwa zinaweza kutengenezwa nyumbani na raha na bila ubishi. Tibu mwenyewe na familia yako na hii dessert tamu!
Ni muhimu
- Kwa kujaza:
- - 500 ml ya maziwa yaliyofupishwa
- - glasi 2.5 za maji
- - 200 g walnuts iliyokatwa
- Kwa mtihani:
- - 400 g unga
- - 250 g siagi
- - mayai 3
- - 150 g sukari iliyokatwa
- - mfuko 1 wa vanillin
- - 1/4 kijiko cha chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Kuanza, tunaandaa unga kutoka kwa viungo hapo juu. Pepeta unga kupitia ungo kwenye bakuli la kina, kisha weka siagi, sukari, vanillin, mayai, chumvi ndani yake na ukate unga wa mkate mfupi.
Hatua ya 2
Tunaifunga filamu ya chakula au foil na kuiweka kwenye jokofu kwa muda.
Hatua ya 3
Tunaweka unga uliopozwa kwenye uso safi na tembeza mipira kutoka kwake. Ikumbukwe kwamba mipira haipaswi kuwa kubwa sana, kwani wakati wa kuoka, unga wa ziada utatoka kwenye ukungu na karanga hazitatoka nadhifu.
Hatua ya 4
Gawanya unga ndani ya ukungu na uoka katika oveni kwa dakika 20-25.
Hatua ya 5
Kupika kujaza! Ongeza maji kwa maziwa yaliyofupishwa na uweke moto. Wakati unachochea, chemsha na upike kwa dakika 15-20.
Hatua ya 6
Fanya ujazo uliomalizika, changanya na walnuts iliyokatwa na ujaze bidhaa zetu na mchanganyiko unaosababishwa. Na hii inaweza kufanywa kama hii: kata karanga zilizomalizika kwa nusu na kisu kikali, weka cream kila sehemu na unganisha nusu za nati pamoja.
