Keki Ya Jibini Ya Kawaida

Orodha ya maudhui:

Keki Ya Jibini Ya Kawaida
Keki Ya Jibini Ya Kawaida

Video: Keki Ya Jibini Ya Kawaida

Video: Keki Ya Jibini Ya Kawaida
Video: Namna ya kupika cake 2024, Novemba
Anonim

Keki ya jibini ni sahani ya jadi ya Uropa inayojulikana karibu ulimwenguni kote. Hii ni pai, kingo kuu ambayo ni jibini la Philadelphia.

Keki ya jibini ya kawaida
Keki ya jibini ya kawaida

Ni muhimu

  • - 600 g jibini la Philadelphia
  • - 100 g sukari
  • - 100 g cream
  • - mayai 3
  • - vijiko 4 vya sour cream
  • - 500 g kuki
  • - 200 g siagi

Maagizo

Hatua ya 1

Sunguka siagi. Kusaga kuki kwenye blender na uchanganye na siagi. Changanya kabisa, mimina kwenye bakuli la kuoka na kukanyaga, pande za ukungu lazima pia zifungwe. Weka kwenye oveni kwa dakika 15. Unaweza kuoka katika umwagaji wa maji - kwa hii unahitaji kuweka chombo na maji chini ya ukungu. Baridi keki ya jibini iliyokamilishwa.

Hatua ya 2

Wakati huo huo, changanya jibini na sukari na piga na mchanganyiko. Jibini inapaswa kuwa kwenye joto la kawaida. Baada ya kupigwa, unapaswa kupata misa yenye nuru. Ongeza cream ya sour. Piga mayai kando na changanya na mchanganyiko. Unaweza kuendesha mayai moja kwa wakati, ukicheza kujaza kabisa. Ongeza sukari ya vanilla kwenye misa ya jibini na uweke kujaza kwenye ganda iliyo tayari.

Hatua ya 3

Oka kwa saa kwa joto la digrii 150-160, kisha uzime oveni. Acha keki kwenye oveni kwa dakika 15. Kuangalia utayari wa sahani, unahitaji kubisha upande wa fomu na kisu - katikati tu ya sahani iliyomalizika ndio itatetemeka. Kisha keki ya jibini inapaswa kupozwa kwenye joto la kawaida na ipate jokofu kwa masaa 6. Jibini la jibini lililomalizika linaweza kunyunyizwa na sukari ya icing na kupambwa na jamu ya jordgubbar au jordgubbar safi.

Ilipendekeza:

Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Ya Keki Za Jibini Za Kawaida Na Zabibu

Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Ya Keki Za Jibini Za Kawaida Na Zabibu

Ninashangaa kwa nini dessert iliyotengenezwa nyumbani kutoka kwa jibini la kottage inaitwa "syrniki"? Inaaminika kuwa sahani hiyo ilipikwa kwanza huko Ukraine, na kutafsiriwa kutoka kwa "curd" ya Kiukreni inaonekana kama "

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Kawaida

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Kawaida

Keki ya jibini ni keki maridadi, nyepesi na yenye hewa sana ambayo ina mashabiki wengi. Kwa mtazamo wa kwanza, inaweza kuonekana kuwa ni ngumu kupika, lakini ikiwa utachukua hatua madhubuti kulingana na mapishi, basi mchakato wa kupikia utaleta raha tu

Kupika Cream Isiyo Ya Kawaida Kwa Keki Iliyotengenezwa Na Jibini La Curd

Kupika Cream Isiyo Ya Kawaida Kwa Keki Iliyotengenezwa Na Jibini La Curd

Cream ya keki yenye harufu nzuri, nyepesi na maridadi inaweza kutengenezwa kutoka kwa jibini la curd. Chumvi cha jibini pamoja na utamu wa sukari ya unga hutoa hisia ya kushangaza ya cream mpya. Ni nzuri kwa kuloweka mikate ya biskuti, biskuti za sifongo, mapambo ya keki, na kama kujaza kwa keki za choux

Aina Isiyo Ya Kawaida Ya Jibini Ulimwenguni: Jibini Ghali Zaidi

Aina Isiyo Ya Kawaida Ya Jibini Ulimwenguni: Jibini Ghali Zaidi

Jibini ni muhimu sana kwa afya, ni ngumu kubishana na taarifa hii. Kwa kuongezea, jibini ni kitamu sana, na aina zingine ni kazi bora za sanaa ya upishi na zinagharimu pesa nyingi. Je! Wapishi na watunga jibini hutumia hila gani kuvutia wateja wa bidhaa zao?

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Dessert nyepesi na ya hewa, rahisi kuandaa. Dessert ni nzuri kwa kiamsha kinywa chako cha asubuhi. Shukrani kwa ladha yake ya kipekee, itakupa hali nzuri kwa siku nzima, na utataka kufurahiya tena na tena. Ni muhimu - pakiti 2 za jelly (na ladha ya jordgubbar na peach)