Ikiwa unapenda kula keki za kiamsha kinywa, basi tunakupa kichocheo hiki, kulingana na ambayo unaweza kutengeneza keki za jibini zenye afya. Vitunguu vya kijani na iliki vitaongeza ladha kwenye kiamsha kinywa chako.
Ni muhimu
- - 200 g feta jibini;
- - kikundi 1 cha parsley safi na vitunguu kijani;
- - mayai 3;
- - 4 tbsp. vijiko vya unga;
- - mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza iliki na vitunguu kijani, na uacha taulo za karatasi kwa muda kukauka kidogo. Baada ya hapo, kata mimea, ongeza mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukausha, mimina mimea ndani yake na kaanga kidogo.
Hatua ya 2
Grate 200 g ya feta jibini kwenye grater iliyosagwa, ongeza wiki iliyokatwa (baada ya kukaranga, inapaswa kutoa harufu nzuri ya kupendeza). Chemsha mayai ya kuchemsha mapema, baridi, kata laini, tuma kwa jibini. Mimina unga ndani ya misa, changanya vizuri. Kwa hivyo unga wa pancake zetu za baadaye uko tayari, unabaki kuwakaanga.
Hatua ya 3
Pasha mafuta ya mboga kwenye sufuria safi ya kukausha, weka mchanganyiko kwenye sufuria na kijiko cha mvua (hauitaji kutengeneza keki kubwa - kwa njia hii watakaanga haraka na itakuwa rahisi kula). Choma pancake hadi hudhurungi ya dhahabu, kisha ugeuke na kaanga upande mwingine. Weka keki zilizomalizika kwenye bamba, na weka unga uliofuata kwenye sufuria. Kwa hivyo, andaa fritters kutoka feta jibini na mimea kutoka kwenye unga wote.
Hatua ya 4
Ni bora kutumikia jibini tayari-tayari na fritters ya kijani joto, usisubiri hadi itakapopoa. Wao ni nzuri sana na cream ya sour creamy.
