Unaweza kuingiza pancake na chochote. Kama sheria, ini, uyoga, jibini, ham, matunda na mengi zaidi hutumiwa kwa kujaza. Lakini wakati mwingine unataka kitu tofauti kabisa. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kuchukua viungo vipya, kwa mfano, shrimp. Kwa kuongeza viungo kadhaa, unaweza kushangaza familia yako na keki zilizojaa kwa njia mpya.
Ni muhimu
- - unga 100 g
- - siagi
- - yai 2 pcs.
- - maziwa 150 ml
- - shrimp iliyochemshwa na iliyosafishwa 400 g
- - pilipili ya kijani 1 pc.
- - nyanya 2 pcs.
- - kitunguu 1 pc.
- - 1 vitunguu karafuu
- - cream 100 g
- - laini iliyokunwa parmesan jibini 2 tbsp. miiko
- - mafuta 2 tbsp. miiko
- - iliki
- - chumvi na pilipili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Tumia unga, maziwa, mayai, bonge la siagi na chumvi kidogo kutengeneza batter na kuoka pancake.
Hatua ya 2
Ili kuandaa kujaza, joto mafuta kwenye skillet na suka vitunguu iliyokatwa vizuri na vitunguu. Ongeza pilipili iliyokatwa na nyanya. Chemsha mchanganyiko wa mboga juu ya moto mdogo, ukichochea mara kwa mara.
Hatua ya 3
Ongeza chumvi, pilipili na kamba kwenye mboga. Endelea kuchemsha kwa dakika nyingine 10.
Hatua ya 4
Wakati kujaza kumalizika, kuiweka juu ya pancake. Pindua pancake kwenye bahasha na upeleke keki kwenye karatasi ya kuoka. Juu na cream na nyunyiza na jibini iliyokunwa ya Parmesan.
Hatua ya 5
Bika sahani kwenye oveni kwa dakika chache tu kwa digrii 200. Pancakes hutumiwa moto.