Nyama za kuku za kuku ni sahani nzuri ambayo inaweza kutumiwa na au bila sahani ya kando. Kwa kuongezea, mpira wa nyama kama huo ni rahisi kuandaa na hauitaji gharama kubwa.
Ni muhimu
- - 500 g minofu ya kuku;
- - 150 g vitunguu;
- - Mkate mweupe au mkate;
- - maziwa;
- - pilipili, chumvi kwa ladha.
- Ili kuandaa mchuzi utahitaji:
- - 500 ml cream 10, 20% mafuta;
- - 300 g ya jibini;
- - karafuu 3 za vitunguu;
- - wiki.
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka mkate au mkate kwenye maziwa. Kata vitunguu vizuri. Pitisha fillet kupitia grinder ya nyama. Changanya kitunguu, nyama ya kusaga na mkate kabisa na nyunyiza na pilipili na chumvi. Tembeza mipira midogo kutoka kwa nyama iliyokamilishwa kumaliza.
Hatua ya 2
Paka mafuta sahani ya kukaanga na mafuta na uweke mpira wa nyama ndani yake. Jotoa oveni na weka sahani na mpira wa nyama ndani yake kwa dakika 15.
Hatua ya 3
Kwa mchuzi, kata laini mimea na vitunguu. Grate jibini na mashimo madogo, kisha ongeza cream. Unganisha jibini, cream, na vitunguu iliyokatwa na mimea.
Hatua ya 4
Toa fomu ambayo nyama za nyama hupikwa na kumwaga juu ya mchuzi. Ifuatayo, weka nyama za nyama kwenye oveni tena kwa dakika 20. Kupika pia kwa digrii 180.
