Chai ya maua ya Hibiscus iliyotengenezwa kutoka kwa petals ya hibiscus. Ni mzima katika mashamba makubwa mengi nchini India, Misri, China, Java. Ceylon, Mexico na Thailand.
Hata katika Misri ya zamani, mali ya uponyaji ya kinywaji hiki cha kushangaza ilijulikana sana. Kwa sababu ya gharama kubwa, ni waheshimiwa na mafarao matajiri tu - wafalme wa Misri wangeweza kuitumia. Ndiyo sababu mara nyingi huitwa kinywaji cha wafalme.
Mali isiyo ya kawaida ya kinywaji
Hibiscus ina ladha maalum, lakini ya kupendeza ya siki, ambayo hutengenezwa kutoka asidi ya citric. Ni sehemu ya maua ya hibiscus. Kwa sababu ya mali ya asidi ya citric kupunguza homa na kuondoa homa, hibiscus hutumiwa mara nyingi kwa homa na magonjwa ya virusi.
Chai hii haina asidi ya oksidi, licha ya ladha yake ya tabia. Kwa hivyo, kinywaji hiki kinaweza kunywa na watu walio na ugonjwa wa figo, ambao hawapaswi kula vyakula na asidi oxalic, ambayo inachangia malezi ya mawe ya figo.
Maua ya Hibiscus, ambayo hibiscus hufanywa, yana anthocyanini nyingi. Dutu hizi zina jukumu kubwa katika afya ya mfumo wa moyo na mishipa. Wanatoa elasticity na nguvu ya mishipa ya damu. Ni anthocyanini ambayo hufanya hibiscus iwe nyekundu kama ruby. Anthocyanini hufaidika sio tu moyo na mishipa ya damu, lakini pia huweka ngozi kwa ujana.
Hibiscus inaboresha utendaji wa mfumo wa genitourinary, kwani ina athari dhaifu ya diuretic. Pectini huondoa chumvi kutoka kwa mwili, kusaidia kusafisha mfumo wa genitourinary. Hibiscus ni muhimu sana kwa wanaume kutumia mara kwa mara, haswa baada ya miaka arobaini.
Kinywaji hiki kinaweza kuboresha shukrani ya macho kwa quercitin, dutu yenye faida inayopatikana katika maua ya hibiscus. Waarabu, kunywa chai, mara nyingi hula petali zote zilizobaki kutoka kwenye majani ya chai, kwa sababu zina idadi kubwa ya vitamini adimu na muhimu ambazo mwili wa mwanadamu unahitaji.
Makala ya matumizi
Hibiscus huondoa kabisa sumu kutoka kwa mwili. Inasaidia kupambana na kuvimbiwa na shida zingine za utumbo. Ni nzuri haswa baada ya sikukuu ndefu za likizo, kwani inapambana na hangovers na brine.
Hibiscus haipaswi kunywa na watu wenye gastritis na ugonjwa wa kidonda cha kidonda, kwani chai hii huongeza kiwango cha asidi ya tumbo. Wakati wa kuongezeka kwa jiwe la mkojo na urolithiasis, hibiscus inapaswa pia kuachwa.
Huna haja ya kutumia vyombo vya chuma kutengeneza chai hii, kwani vinaathiri vibaya ladha na rangi ya kinywaji. Unaweza kujaribu kuongeza mdalasini, karafuu, tangawizi, au mint kwenye chai yako. Hii itabadilisha ladha ya kinywaji, kuifanya iwe laini na tajiri. Mint majani na tangawizi iliyokatwa nyembamba hutumiwa vizuri tofauti.
