Kwa utendaji wa kawaida wa mwili, ni muhimu kwamba vitamini vyote muhimu vinapewa chakula. Kutojua ni vyakula gani vyenye dutu gani inaweza kusababisha upungufu wa vitamini na shida kadhaa mwilini.
Je! Vitamini A ni nini?
Vitamini A, pia inaitwa retinol, ni vitamini ya kwanza kutengwa na wanasayansi. Ni dutu mumunyifu ya mafuta ambayo huathiri michakato mingi katika mwili wa mwanadamu. Inashiriki katika usanisi wa protini, ina athari ya moja kwa moja kwa ukuaji wa mifupa, nywele na meno. Retinol huathiri kimetaboliki na malezi ya majibu ya mfumo wa kinga, usambazaji wa amana za lipid. Vitamini A inalinda utando wa mucous, njia ya utumbo, kupumua na mifumo ya genitourinary kutoka kwa maambukizo.
Ni muhimu sana kwa watoto kula vitamini A ya kutosha kwa ukuaji mzuri na ukuaji. Wanawake wakati wa ujauzito wanapaswa pia kuongeza kipimo cha retinol ili fetusi ikue kawaida.
Vitamini A ni muhimu sana kwa maono. Dutu hii inawajibika kwa kubadilika kwa jicho kwa digrii anuwai za mwangaza, inahakikisha utendaji wa kawaida wa retina, wachambuzi wa kuona na utando wa mucous.
Ni ukosefu wa retinol mwilini ambayo husababisha ugonjwa kama upofu wa usiku - kudhoofisha maono kwa taa ndogo.
Vitamini A pia huitwa vitamini ya ujana. Inashiriki katika uundaji wa seli mpya na inawajibika kwa laini na unyevu wa kutosha wa ngozi, hali nzuri ya nywele na kucha.
Nini vitamini A ina
Upungufu wa Vitamini A unaweza kuathiri sana afya yako, kwa hivyo unapaswa kufuatilia kwa uangalifu lishe yako. Retinol inapatikana kwa idadi kubwa katika mboga na matunda. Wao ni matajiri katika karoti, nyanya, kabichi, parachichi, squash, bahari buckthorn, tikiti, parsley, viburnum, celery. Chini ya ushawishi wa matibabu ya joto, sehemu ya vitamini A imeharibiwa, kwa hivyo majira ya joto ni fursa nzuri ya kueneza mwili wako nayo. Retinol ina uwezo wa kuwekwa kwenye ini, kwa hivyo jisikie huru kula karama za maumbile na kumbuka kuwa unaweza kutumia vitu vilivyopatikana kutoka kwao hata wakati wa baridi.
Uyoga na kunde pia zina retinol. Kwanza kabisa, unapaswa kuzingatia chanterelles na mbaazi za kijani kibichi - bidhaa hizi za chakula zina vitamini A zaidi.
Tajiri zaidi katika retinol ni mafuta ya samaki, ambayo inashauriwa kwa watoto na watu wazima. Bidhaa zingine za wanyama ni pamoja na ini ya ini na ini ya nyama ya nyama, caviar, majarini, yai ya yai, na pia maziwa na mafuta kamili.
Pamoja na upungufu wa vitamini, ni ngumu sana kutengeneza upungufu wa vitamini A kwa msaada wa lishe bora. Kama sheria, ni muhimu kuamua matibabu ya dawa. Ni rahisi kula vizuri na kuzuia hali hii.
