Watu wengi wanashangaa kusikia mchanganyiko "keki ya karoti". Lakini mtu anapaswa kuonja tu, na utasema kuwa hakuna kitu kitamu katika maisha. Karoti huongeza juiciness, utamu kwa keki na inaonekana nzuri sana kwenye keki. Na faida za carotene zilizomo ndani yake haziwezi kuzingatiwa. Kichocheo cha keki ni rahisi sana. Kama matokeo, utapata dessert nzuri yenye afya inayoweza kufurahisha marafiki wako na wapendwa kwa hafla yoyote.
Ni muhimu
- - 250 g ya karoti;
- - 250 g ya karanga;
- - Vijiko 2 vya wanga wa mchele;
- - Vijiko 2 vya unga;
- - zest na juisi ya limau nusu;
- - kijiko cha unga wa kuoka;
- - kijiko cha pombe yoyote ya kunukia;
- - mayai 5;
- - Vijiko 3 vya sukari;
- - sukari ya icing au cream iliyopigwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Grate karoti kwenye grater iliyosababishwa. Kisha saga karanga zilizokaushwa kwenye grinder ya kahawa kwa hali nzuri sana. Wanaweza pia kusagwa na pini inayozunguka, iliyowekwa kwenye begi na kuvikwa kitambaa. Unaweza kutumia karanga yoyote unayopenda.
Hatua ya 2
Ili, changanya karanga za ardhini, karoti iliyokunwa, wanga wa mchele, unga wa unga wote, zest na juisi ya limau nusu kwenye bakuli kubwa. Changanya mchanganyiko kabisa, ongeza kijiko cha unga cha kuoka na kijiko cha pombe yoyote yenye kunukia.
Hatua ya 3
Tenga viini kutoka kwa wazungu wa mayai. Punga viini na sukari hadi iwe nyepesi, laini. Mimina viini ndani ya unga na koroga kwa upole.
Hatua ya 4
Ifuatayo, piga wazungu, uwaongeze kwenye unga na uchanganya vizuri. Shukrani kwa protini, misa itakuwa unyevu, laini na hewa. Walakini, ni bora sio kuchochea unga kwa muda mrefu ili kuhifadhi oksijeni ambayo imeongezwa na wazungu wa yai waliopigwa.
Hatua ya 5
Weka karatasi ya kuoka kwenye sahani ya kuoka na brashi na mboga au siagi. Sambaza unga kwa sura na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika arobaini. Pamba keki ya karoti na sukari ya unga au icing ya limao au cream iliyopigwa kabla ya kutumikia. Hamu ya Bon!
