Ikiwa wewe ni shabiki wa kuchanganya mananasi tamu na bidhaa za nyama, basi kichocheo hiki kinastahili kutengeneza pizza. Sahani hii inaweza kutumiwa sio tu kwa kiamsha kinywa, bali pia kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana. Katika kesi hii, unahitaji kiwango cha chini cha viungo.
Ni muhimu
- -Maziwa mapya (470 ml);
- Unga wa ngano (280 g);
- -yai;
- -Chumvi na sukari kuonja;
- - chachu (10 g);
- Mananasi ya makopo (140 g);
- Jibini ngumu (120 g);
- -Soseji za maziwa (pcs 3);
- - vitunguu kuonja;
- -Ketchup (15 g).
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa unga wa pizza. Ili kufanya hivyo, pasha maziwa hadi joto, ongeza chachu. Acha mchanganyiko kwa dakika 3-8. Wakati huu, chachu itayeyuka. Kumbuka kuchochea maziwa na chachu kila wakati. Ongeza sukari, chumvi na yai kwenye mchanganyiko. Changanya kabisa.
Hatua ya 2
Pepeta unga wa ngano kupitia ungo mzuri na ongeza kwa sehemu ndogo kwenye mchanganyiko wa yai. Koroga tena. Kanda unga, uhamishe kwenye begi na uondoke mahali pa joto ili kusisitiza kwa dakika 50.
Hatua ya 3
Andaa kujaza. Ili kufanya hivyo, chukua sausage, toa ngozi na kisu. Kusaga sausage kwenye miduara midogo. Ifuatayo, fungua jar ya mananasi, futa kioevu kilichozidi. Kata mananasi vipande vipande, weka kikombe tofauti. Grate vitunguu kwenye grater nzuri.
Hatua ya 4
Chukua sufuria ya pizza na laini laini juu ya uso wote. Safu hiyo haipaswi kuwa zaidi ya 5-7 mm nene. Panua ketchup kwenye unga na ongeza vitunguu. Safu inayofuata ni sausages za maziwa. Kisha kuweka mananasi kwenye unga.
Hatua ya 5
Kisha chaga jibini, mimina mananasi na sausages kwenye safu mnene. Weka pizza kwenye oveni na upike kwa muda wa dakika 20-30. Ondoa pizza kutoka kwenye oveni, kata sehemu na utumie kama chakula tofauti.
