Kuku chini ya kanzu ya manyoya na haradali marinade ni kamili kwa meza yoyote ya sherehe. Imeandaliwa haraka vya kutosha, wakati huo huo imeundwa vizuri na ina ladha nzuri. Tutajifunza huduma zote na hila za kupikia sahani hii nzuri.
Ni muhimu
- jibini iliyokunwa - 120 g;
- minofu ya kuku - 550 g;
- karoti - pcs 1-2;
- juisi ya limao - vijiko 2;
- haradali - vijiko 1-2;
- mayonnaise au cream ya sour - vijiko 4;
- pilipili nyeusi na chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kijiti au kifua cha kuku katika vipande vyenye unene wa sentimita mbili. Msimu wao na pilipili na chumvi.
Hatua ya 2
Ili kutengeneza marinade, changanya mayonesi, haradali, viungo na maji ya limao hadi laini. Mimina suluhisho iliyo tayari juu ya kuku na wacha inywe kwa masaa mawili.
Hatua ya 3
Karoti za wavu na jibini kwenye grater mbaya. Weka karatasi ya kuoka kwenye bakuli ya kuoka, weka kuku juu yake, kisha karoti, nyunyiza jibini juu.
Hatua ya 4
Preheat oveni hadi 200oC na weka kuku ya haradali chini ya kanzu ya manyoya. Bika sahani kwa dakika 30 hadi kupikwa. Pamba na parsley na bizari kabla ya kutumikia.