Tamarillo ni matunda yasiyo ya kawaida ya kigeni. Inaweza kuliwa mbichi, lakini pia unaweza kuamua matibabu ya joto na kuandaa kitamu na chakula chenye afya. Tamarillo na mchuzi.
Je! Umesikia juu ya tunda kama tamarillo? Mti au kichaka ambacho matunda haya hukua mara nyingi huitwa nyanya kwa sababu ya kufanana kwa tamarillo katika sura na nyanya. Matunda haya ya kigeni yana vitamini, madini na hayana mafuta. Kwa hivyo, tamarillo ina faida kula mbichi. Lakini dessert nzuri pia hufanywa kutoka kwa matunda yake. Hapa kuna moja ya mapishi. Tamarillo na mchuzi.
Kwa kupikia, unahitaji viungo vifuatavyo.
- Matunda ya Tamarillo - pcs 3-4. (kwa sahani hii, ni bora kuchagua matunda yaliyoiva);
- strawberry au syrup ya rasipberry - 100 ml.;
- sukari - ¼ glasi;
- siagi kwa mafuta kwenye ukungu.
Njia ya kupikia
Punguza matunda ya tamarillo kwa sekunde 30. katika maji ya moto na toa ngozi kutoka kwao. Kisha kata matunda kwa urefu (tumia kisu kikali). Ifuatayo, paka mafuta fomu iliyoandaliwa na siagi na uweke tamarillo ndani yake, nyunyiza sukari kwa juu. Preheat oveni hadi digrii 200, weka sahani ndani yake na upike matunda kwa dakika 10. Baada ya hapo, toa matunda, mimina juu ya syrup na kuiweka tena kwenye oveni kwa dakika nyingine 5. Kisha toa fomu na uiruhusu iwe baridi. Tamarillo hutumiwa kwenye sahani zilizogawanywa, zilizopambwa kama inavyotakiwa na matunda yoyote safi na majani ya mint. Biskuti za crispy au watapeli wa tamu hazitakuwa mbaya kwa sahani hii.
