Kichocheo hiki hufanya keki maridadi na ladha na ladha ya vanilla. Kitamu kimeandaliwa haraka, kwa njia zingine hata inafanana na keki ya jibini, lakini na muundo wa hewa zaidi. Cream ya Vanilla inaweza kutumika kwa kiamsha kinywa, chai ya alasiri, na hata kwa likizo.
Ni muhimu
- - 400 g cream ya sour;
- - 300 g unga;
- - 200 g ya siagi;
- - glasi ya sukari;
- - mayai 5;
- - 2 g vanillin;
- - 1, 5 tsp poda ya kuoka.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka mafuta kwenye freezer kwanza, kisha uipake kwenye grater kubwa.
Hatua ya 2
Ongeza yai 1, glasi nusu ya sukari kwa siagi iliyokunwa. Ongeza unga uliochujwa na unga wa kuoka. Piga unga wa mkate mfupi na mikono yako, uiingize kwenye mpira.
Hatua ya 3
Chukua fomu ya kugawanyika, mafuta na siagi.
Hatua ya 4
Toa unga kwenye safu ya unene wa cm 0.5, uhamishe kwa upole kwenye ukungu. Sambaza juu yake, fanya pande ziwe za kutosha - kwa keki hii, pande ni muhimu sana! Keki ni ndefu, kujaza kutaongezeka wakati wa kuoka, kwa hivyo pande zinahitaji kuwa na urefu wa angalau 7 cm.
Hatua ya 5
Piga cream ya sour na mayai 4, vanilla na sukari kwa kujaza laini. Mimina juu ya unga, pande zinapaswa kuwa za juu kuliko kujaza.
Hatua ya 6
Bika cream ya vanilla ya siki kwa digrii 180 kwa dakika 50. Halafu inashauriwa kupoza dessert kwa masaa 3 kwenye jokofu - hii itafanya keki kuwa tastier.
