Lavash roll na vijiti vya kaa ni sahani kitamu na rahisi kuandaa ambayo hukuruhusu kutofautisha lishe yako ya kawaida au kuongeza vitafunio mpya kwenye meza ya sherehe. Viungo vya kuunda sahani vinahitaji rahisi, kwa hivyo roll sio ghali sana kwa gharama.
Ni muhimu
- - mkate mwembamba wa pita - karatasi 3;
- - vijiti vya kaa (nyama) - 400 g;
- - jibini ngumu ya anuwai unayopenda - 300 g;
- - mayai ya kuku ya kuchemsha - pcs 5.;
- - bizari safi - 100 g;
- - karafuu za vitunguu - pcs 2.;
- - mayonesi - 250-400 g (kiasi kinatofautiana kutoka kwa ladha yako mwenyewe, mtu anapenda roll ya pita iliyolowekwa zaidi, na wengine kama sahani kavu).
Maagizo
Hatua ya 1
Hatua ya kwanza ya kutengeneza pita roll ni utayarishaji wa kujaza. Kutakuwa na tatu kati yao. Osha na jadili bizari kwanza. Chop mimea na kuiweka kwenye bakuli la kina.
Hatua ya 2
Ongeza vitunguu, vitunguu saga, jibini iliyokunwa, mayonesi kwa bizari. Kiasi cha mchuzi kinaweza kutofautiana kulingana na upendeleo wako mwenyewe. Koroga viungo - kujaza pita roll ya kwanza iko tayari.
Hatua ya 3
Chambua mayai ya kuku ya kuchemsha, kata, weka kwenye sahani tupu ya kina. Msimu na mayonesi, koroga. Kujaza kwa pili iko tayari.
Hatua ya 4
Sasa ondoa vijiti vya kaa kutoka kwa kifurushi, kata bidhaa iwe ndogo iwezekanavyo, iweke kwenye bakuli inayofaa, na msimu na mayonesi. Koroga viungo. Kujaza namba tatu iko tayari.
Hatua ya 5
Ni wakati wa kukusanya roll ya pita na vijiti vya kaa. Ili kufanya hivyo, sambaza karatasi ya kwanza ya mkate mwembamba kwenye meza. Paka mkate wa pita kidogo na mayonesi kutengeneza kijiko cha sahani, panua kujaza kwanza juu - bizari na vitunguu. Piga roll kali.
Hatua ya 6
Chukua karatasi ya pili ya mkate wa pita, uiweke juu ya meza. Msimu na mayonesi, juu na kujaza nambari mbili - yai na mayonesi. Sasa weka roll ya kwanza kwenye karatasi iliyoandaliwa na usonge kila kitu na "sausage" moja.
Hatua ya 7
Weka karatasi ya tatu ya mkate wa pita kwenye meza. Panua vijiti vya kaa na mayonesi juu yake. Weka roll iliyotengenezwa tayari kutoka kwa karatasi mbili juu. Tembeza kila kitu kwenye "logi" moja kubwa.
Hatua ya 8
Inashauriwa kuweka sahani iliyomalizika kwenye jokofu, baada ya kufunika roll ya lavash katika filamu ya chakula, kwa masaa 2-3. Wakati huu, shuka zitajaa. Kata roll katika sehemu kabla ya kutumikia.
Hatua ya 9
Kimsingi, hauitaji kufunika kila kujaza kwenye karatasi tofauti. Na andaa saladi kutoka kwa viungo vyote, na kisha "pakiti" kwenye mkate wa pita. Hii haitabadilisha ladha ya sahani, lakini kuonekana kutateseka. Kwa hivyo, ikiwa una mpango wa kutumikia roll ya lavash na vijiti vya kaa kwenye meza ya sherehe, fanya iwe safu nyingi. Chaguo hili linaonekana kuvutia. Kwa chakula cha kila siku, unaweza kufunika kujaza karatasi moja ya mkate mwembamba.
