Lagman inageuka kuwa kitamu sana. Katika multicooker, sahani huhifadhi mali zote muhimu. Harufu ya mboga na nyama itawaacha watu wachache bila kujali; sahani kama hiyo ni nzuri kwa chakula cha mchana.
Ni muhimu
- - tambi za lagman 300 g;
- - nyama 800 g;
- - karoti 2 pcs;
- - pilipili ya Kibulgaria 1 pc.;
- - nyanya 2-3 pcs.;
- - vitunguu 2 pcs.;
- - viazi 3-4;
- - vitunguu 2-3 karafuu;
- - nyanya ya nyanya 2 tbsp. miiko;
- - mafuta ya mboga 2 tbsp. miiko;
- - jani la bay 1 pc.;
- - viungo;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha nyama, kausha, kata ndani ya cubes ndogo. Chambua vitunguu na karoti, ukate vipande vipande. Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker, ongeza nyama, vitunguu na karoti. Kupika kwa dakika 15-20 kwenye hali ya "Fry". Koroga nyama mara moja.
Hatua ya 2
Chambua viazi, osha, kata ndani ya cubes ndogo. Chambua na ukate vitunguu. Kata nyanya laini na pilipili ya kengele.
Hatua ya 3
Ongeza viazi, nyanya na pilipili ya kengele kwenye nyama. Mimina kila kitu na kuweka nyanya, ongeza chumvi na viungo. Changanya kila kitu, mimina maji ya moto ili mboga zifunikwa kabisa. Kupika kwa saa 1 kwenye programu ya Supu au Stew.
Hatua ya 4
Chemsha tambi kwa lagman kulingana na maagizo, toa kwenye colander. Weka kiasi kidogo cha tambi kwenye sahani, juu na mchuzi wa nyama. Unaweza kupamba sahani na mimea safi.
