Jinsi ya kutengeneza keki za kupendeza ambazo zinafaa kwa watu wa kawaida na wanariadha? Sio ngumu sana! Upekee wao uko katika mchanganyiko wa vifaa ambavyo, kwa mtazamo wa kwanza, havilingani. Lakini pamoja hutoa ladha ya kipekee ambayo itakumbukwa kwa muda mrefu.
Ni muhimu
Kijani cha mahindi, jibini la jumba (gramu 200), vitunguu kijani (gramu 50), unga wa nafaka (gramu 150), mayai ya kuku (vipande 2), chumvi, pilipili ya ardhini, bakoni ya kuvuta sigara, ndizi, cream ya siki, asali, cream
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina vitunguu vilivyokatwa, mahindi (na juisi), jibini la kottage, unga, chumvi kidogo na pilipili kwenye bakuli, mimina kwenye cream kidogo, vunja mayai 2;
Hatua ya 2
Koroga yaliyomo mpaka laini. Unapaswa kupata msimamo wa unga. Ikiwa ni kavu, ongeza maziwa kidogo au cream, ikiwa ni kioevu, ongeza unga kidogo;
Hatua ya 3
Preheat sufuria ya kukausha hadi digrii 200, halafu piga na kijiko cha nusu cha mafuta;
Hatua ya 4
Anza kuweka pancake kwenye skillet. Kwa wastani, inafaa kama vipande vitatu. Ukubwa wa moja ni kijiko kilichorundikwa;
Hatua ya 5
Kaanga kwa muda wa dakika 4-5 hadi hudhurungi ya dhahabu (dakika 2-2.5 kila upande);
Hatua ya 6
Piga ndizi na bacon (bakoni - vipande nyembamba sana);
Hatua ya 7
Weka ndizi na bacon kwenye skillet na sauté;
Hatua ya 8
Weka pancake 3 kwenye sahani, na vipande 3 vya ndizi na bacon juu. Mimina asali juu yake. Unaweza kuweka cream ya sour au mtindi wenye mafuta kidogo karibu.
