Okroshka: Kupika Na Siri Kuu

Orodha ya maudhui:

Okroshka: Kupika Na Siri Kuu
Okroshka: Kupika Na Siri Kuu

Video: Okroshka: Kupika Na Siri Kuu

Video: Okroshka: Kupika Na Siri Kuu
Video: РЕЦЕПТ ОКРОШКИ 2024, Machi
Anonim

Sahani hii labda inajulikana kwa kila mtu. Kwa nini, okroshka ni moja ya sahani maarufu za vyakula vya Kirusi! Hakika kila mtu alijaribu, lakini sio watu wengi wanajua jinsi ya kupika kwa usahihi na kitamu.

Okroshka: kupika na siri kuu
Okroshka: kupika na siri kuu

Ni muhimu

  • - maji - 200 ml
  • - kefir - 600 ml
  • - yai - pcs 4.
  • - sausage ya daktari - 250 g
  • - 1 rundo la bizari
  • - viazi - pcs 5.
  • - kitunguu kijani - 1 pc.
  • - figili - pcs 5.
  • - tango - 2 pcs.
  • - chumvi, pilipili kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Baada ya hapo awali kuondoa ngozi yote kutoka kwa sausage ya daktari, kata kwa cubes.

Hatua ya 2

Osha vitunguu kijani, kisha uikate. Kisha chumvi na kumbuka kwa mikono yako, ili iwe laini na itoe juisi.

Hatua ya 3

Osha bizari na ukate laini.

Hatua ya 4

Chemsha mayai hadi upikwe, uburudishe, toa na ukate cubes.

Hatua ya 5

Suuza radishes na matango na uikate kwenye cubes ndogo.

Hatua ya 6

Chemsha viazi kwenye ngozi, kisha baridi na ukate vipande vya cubes.

Hatua ya 7

Na mwishowe, weka viungo vyote vya okroshka kwenye sufuria moja, changanya vizuri. Ongeza chumvi na / au pilipili ikiwa inataka.

Hatua ya 8

Kisha kila mtu kwenye sahani yake mwenyewe anapaswa kuchanganya viungo hivi vyote na kefir. Ikiwa kefir ni nene sana, ongeza maji kidogo.

Ilipendekeza: