Ni nzuri kuwa na kopo ya bia baridi na marafiki jioni ya majira ya joto. Lakini kinywaji kizuri pia huenda na vitafunio vizuri. Ni sahihi sana kutumikia toast na bia, ambayo itakuwa nzuri moto na baridi.
Ni muhimu
-
- mkate;
- mafuta ya alizeti;
- karafuu ya vitunguu;
- viungo;
- jibini;
- Sumu ya vitunguu;
- wiki.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua mkate mweusi (wapenzi wanaweza kutumia nyeupe) na uikate kwenye cubes ndogo (ikiwa una mpango wa kula na jibini) au vipande nyembamba (ikiwa utatumbukiza croutons kwenye mchuzi).
Hatua ya 2
Chambua karafuu ya vitunguu. Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukausha, weka moto. Baada ya sufuria kuwa moto, toa vitunguu ndani ya mafuta na kaanga hadi karafuu iwe ya hudhurungi. Ondoa vitunguu kutoka kwenye sufuria na uondoe.
Hatua ya 3
Ingiza mkate wako kwa upole kwenye mafuta yanayochemka. Kaanga hadi mkate uwe na hudhurungi - itachukua karibu nusu dakika kwenye sufuria iliyowaka moto, kwa hivyo ni bora kutosababishwa na vitu vya nje wakati wa mchakato wa kupika.
Hatua ya 4
Pindua croutons juu na kahawia upande mwingine. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza viungo - pilipili nyeusi, curry.
Hatua ya 5
Weka croutons iliyoandaliwa kwenye sahani ambayo utawahudumia. Ikiwa una mpango wa kula baridi, weka kwenye bamba kubwa. Croutons itapoa haraka, na itakuwa rahisi zaidi kwa washiriki wote wa kampuni kubwa kuchukua. Ikiwa unataka kula moto, chagua bakuli la kina ambalo croutons haitapoa haraka.
Hatua ya 6
Mara tu unapoweka croutons zilizopangwa tayari, weka sehemu mpya kwenye sufuria.
Hatua ya 7
Baada ya kupika crouton nzima, unaweza kukata jibini vipande vipande na kuweka juu ya mkate uliochomwa. Wakati croutons ni moto, itakuwa na wakati wa kuyeyuka na kufungia. Ikiwa huna mpango wa kula nao na jibini, unaweza kupeana mchuzi wa vitunguu kwenye bakuli ndogo ambazo croutons zinaweza kutumbukizwa. Pamba sahani iliyokamilishwa na croutons na mimea - parsley, basil, oregano. Pembeni mwa kando, unaweza kuweka mboga safi iliyokatwa - matango, pilipili ya kengele. Usisahau kuweka leso kwenye meza, kwani mchuzi na mafuta ya alizeti ambayo croutons walikuwa wamekaanga yatateleza na kuangusha mikono yako. Hamu ya Bon!
