Mimea ya mimea inachukuliwa kama bidhaa yenye kalori ya chini, zina vitamini vya kikundi B, PP, C, carotene. Kwa hivyo tambi ya bilinganya sio tu sahani rahisi na ya kitamu ya Kiitaliano, lakini pia ina afya. Wapenzi wa mboga wataipenda.
Ni muhimu
- Kwa kutumikia:
- - 200 g ya tambi;
- - mbilingani 1 wa kati;
- - 1 nyanya;
- - 4 karafuu ya vitunguu;
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta;
- - mimea ya Kiitaliano.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha tambi katika maji yenye chumvi mpaka iwe laini.
Hatua ya 2
Kata bilinganya ndani ya sahani, kisha uelekeze kwa vipande virefu.
Hatua ya 3
Kaanga mbilingani kwenye mafuta hadi uingie.
Hatua ya 4
Ongeza nyanya iliyokatwa kwenye mbilingani. Ikiwa una nyanya ndogo, tumia chache. Kumbuka tu - inapaswa kuwa na mbilingani zaidi kwa ujazo.
Hatua ya 5
Chemsha mboga hadi zabuni. Ongeza karafuu ya vitunguu iliyokunwa vizuri. Msimu na pilipili na chumvi ili kuonja. Ongeza mchanganyiko wa mimea yenye kunukia ya Kiitaliano.
Hatua ya 6
Weka tambi kwenye sahani, juu na mchuzi wa mbilingani ulioandaliwa.
