Brownie na kujaza cream ni dessert kutoka Amerika. Utapenda chakula cha chokoleti, hakikisha kupika, kwa sababu itachukua saa moja tu kupika!
Ni muhimu
- Kwa huduma kumi na mbili:
- - chokoleti nyeusi - 200 g;
- - siagi - 200 g;
- - jibini la cream - 500 g;
- - unga wa ngano - 120 g;
- - sukari - 200 g;
- - mayai tano.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha maji kwenye sufuria kubwa. Weka chokoleti nyeusi iliyovunjika kwenye sufuria na kuiweka juu ya sufuria kubwa.
Hatua ya 2
Koroga chokoleti hadi laini, sawa, inapaswa kuwa kioevu sana kwa msimamo. Acha mchanganyiko uwe baridi.
Hatua ya 3
Piga mayai matatu na sukari (gramu 130) kando. Ongeza misa ya chokoleti, koroga. Ongeza unga, changanya.
Hatua ya 4
Katika bakuli tofauti, piga mayai mawili, sukari (gramu 70) na jibini la cream.
Hatua ya 5
Paka mafuta na ukungu au funika kwa ngozi. Mimina unga wa chokoleti, acha vijiko kadhaa, laini. Weka unga wa jibini juu bila kuchanganya. Weka unga uliobaki wa chokoleti juu, songa na uma ili kuunda muundo wa marumaru.
Hatua ya 6
Bika brownies na kujaza cream kwa digrii 180 kwa dakika 30-40. Furahiya chai yako!
