Wengi wanafahamu kitamu cha kupendeza cha sill inayoitwa forshmak. Lakini kuna wale ambao hawapendi yeye kwa sababu ya vipande vikubwa vya samaki. Kuna sanda nyingine nzuri ya sill, lakini ya msimamo mzuri na maridadi zaidi.
Ni muhimu
- - 1 PC. sill ya chumvi;
- - 1 PC. sill ya kuvuta sigara;
- - vitu 4. mayai;
- - 100 ml ya mafuta ya sour cream;
- - 150 g siagi;
- - 250 g ya karoti;
- - 100 g ya wiki ya bizari;
- - 100 g ya kijani kibichi;
- - 50 g ya iliki;
- - majukumu 3. jibini iliyosindika.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua sill, gawanya kwa uangalifu kichwa na mkia kutoka kwa mwili, kata samaki kutoka chini na uondoe ndani. Kata kwa uangalifu katikati na uondoe mifupa, kisha toa ngozi na filamu kutoka chini.
Hatua ya 2
Chemsha mayai, ganda na ukate vipande vikubwa. Chemsha karoti, baridi, peel na ukate. Chukua kikombe kikubwa cha blender na koroga mayai na karoti.
Hatua ya 3
Lainisha siagi. Inapaswa kuwa laini, lakini sio kukimbia. Unganisha siagi laini na cream tamu kwenye kikombe safi, ongeza mchanganyiko unaotokana na mayai na karoti. Ongeza jibini iliyosindika na changanya vizuri.
Hatua ya 4
Suuza na kausha wiki, ukate laini. Chukua kikombe kipya cha mchanganyiko na saga sill na mimea ndani yake, wacha mchanganyiko usimame kwa dakika 20-30. Changanya pamoja siagi na mchanganyiko na mayai, changanya kila kitu vizuri na pasha moto kidogo kwenye microwave. Kutumikia kuenea juu ya mkate wa rye au kahawia na kupamba na mimea safi.
